在2008年的性金融危機中，食品機械受到的影響并不大。這主要是因為食品機械屬民生產(chǎn)品，在老百姓生活中占有舉足輕重的地位。而且我國也出臺了一系列的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及食品工業(yè)的支持政策，市場對食品機械行業(yè)份的發(fā)展起了很大的拉動作用。
　　
　　東鄉(xiāng)成立唐汪川特色食品加工基地
　　
　　10月8日，東鄉(xiāng)縣在唐汪鎮(zhèn)舉行了唐汪川食品有限公司開業(yè)典禮，標(biāo)志著東鄉(xiāng)唐汪川食品有限公司和蘭州全明園干果生產(chǎn)基地正式揭牌運行。
　　
　　唐汪川食品有限公司位于東鄉(xiāng)縣唐汪鎮(zhèn)塔石溝村，占地面積5200平方米，規(guī)劃總投資950萬元，項目分兩期實施。主要加工生產(chǎn)唐汪大接杏杏干、桃干、李廣杏杏干杏肉、椒鹽核桃、焦棗、軟兒梨三泡臺、唐汪葵花籽等特色農(nóng)產(chǎn)品,年可加工特色農(nóng)產(chǎn)品850噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2100萬元，利稅350萬元。
　　
　　該公司于今年2月份動工建設(shè)，6月份一期工程建成并投入試生產(chǎn)，完成投資500萬元，現(xiàn)有員工129人。今年夏季生產(chǎn)加工唐汪大接杏、巴下旱桃等成品56噸，實現(xiàn)產(chǎn)值352萬元。公司以蘭州全明園干果連鎖店作為產(chǎn)品銷售終端，牽頭組建注冊了“東鄉(xiāng)唐汪川杏佳園農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社”，為示范帶動“公司 基地 農(nóng)戶 連鎖銷售”的發(fā)展模式積累了經(jīng)驗。
　　
　　上億元花生蛋白及食品深加工項目落戶王奉
　　
　　近日，王奉鎮(zhèn)與莘縣魯奉花生科技有限公司簽署了合作協(xié)議，這標(biāo)志著每天加工生產(chǎn)能力約300噸的花生米及蛋白食品加工項目落戶王奉鎮(zhèn)。
　　
　　魯奉花生食品加工科技有限公司，是一家從事其以生產(chǎn)花生油、食品深加工及花生蛋白為一體的花生食品加工項目，該項目占地80余畝，標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)2萬余平方米，共計投資1.2億元。王奉鎮(zhèn)花生種植面積多、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，出油率高，花生種植面積3萬余畝，全鎮(zhèn)有10余家花生剝殼加工專業(yè)戶，可為花生深加工提供豐富的原料。
　　
　　食品機械市場前景可期
　　
　　近幾年，我國食品機械企業(yè)發(fā)展迅速，但仍然無法滿足龐大的食品加工需求量。我國各地政府部門非常重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品加工行業(yè)，這在客觀上為食品機械行業(yè)創(chuàng)造了良好的市場環(huán)境及政策環(huán)境。
　　
　　我國食品機械行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的階段，能夠比較好地滿足各個領(lǐng)域用戶的實際需要，鑒于食品機械物美價廉的優(yōu)點，應(yīng)用日益廣泛。隨著食品工業(yè)的不斷擴大，對較大規(guī)格的食品機械需求量將逐步增加，市場前景可觀。
　　
　　食品機械未來發(fā)展方向
　　
　　隨著日益激烈的競爭形勢，使食品機械企業(yè)不得不找新的發(fā)展亮點來穩(wěn)固自己在行業(yè)內(nèi)的地位?？v觀行業(yè)形勢，提出以下發(fā)展方向：
　　
　　政策?！妒称窓C械安全衛(wèi)生》、《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》以及使用新版食品包裝QS標(biāo)志等等都是對食品機械企業(yè)提出的新要求。只有在遵循政策的前提下，食品機械企業(yè)的產(chǎn)品才能獲得市場的認(rèn)可。
　　
　　服務(wù)。食品機械屬于機械行業(yè)，但是如今的機械已經(jīng)不僅僅是出售就完結(jié)的事。食品機械企業(yè)需要提供一條龍的專業(yè)化服務(wù)。注重售前、售中、售后三個方面的服務(wù)，把采購商的利益地位提升到關(guān)系自身發(fā)展的利益地位。對規(guī)模還比較小的采購企業(yè)盡力扶持，盡力培養(yǎng)整個食品行業(yè)的采購力度。
　　
　　創(chuàng)新。我國食品機械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出具有*水平的*設(shè)備，這樣，才能真正實現(xiàn)國產(chǎn)食品機械制造業(yè)的提檔升級。脫離*的支持是中國食品機械行業(yè)向前邁進(jìn)的一個重要關(guān)口。
　　
　　人才。國家高校關(guān)于食品機械的專業(yè)比較少，食品機械企業(yè)需要自己培養(yǎng)人才。聯(lián)合高校主辦食品機械專業(yè)，發(fā)展食品機械創(chuàng)新人才是新時代的需求。無論是國家還是企業(yè)，都需要人才的支持。有了專業(yè)的人才，企業(yè)才有堅實的內(nèi)部力量，底氣足。行業(yè)內(nèi)的專家也是企業(yè)*的指導(dǎo)對象。只有緊緊抓住這股人才力量。食品機械企業(yè)才能向更高更遠(yuǎn)的地方發(fā)展。
　　
　　低碳。風(fēng)靡的低碳環(huán)保概念也已經(jīng)刮到了機械行業(yè)。食品機械全行業(yè)都需要向節(jié)能靠攏。發(fā)展zui明顯的要屬飲料包裝瓶的變身。飲料包裝瓶輕量化以及材料的轉(zhuǎn)變都是環(huán)保的要求，食品機械行業(yè)相應(yīng)國家政策實施技術(shù)產(chǎn)品改善，才能滿足市場的要求。
　　
　　網(wǎng)絡(luò)推廣。傳統(tǒng)的推廣方式已經(jīng)跟不上電子信息化時代的腳步。網(wǎng)絡(luò)推廣成為了食品機械企業(yè)的重頭戲。在行業(yè)做更加專業(yè)的推廣是*。