全自動面包醒發(fā)室介紹

     發(fā)酵箱整體不銹鋼材質(zhì)利用電熱管通過自動調(diào)節(jié)，使箱內(nèi)水加熱，產(chǎn)生大量水蒸氣， 箱內(nèi)濕度達(dá)60-90%，溫度可自動控制在35℃-40℃之間，形成適合發(fā)酵環(huán)境。箱頂安裝發(fā)熱片，把蒸汽水珠加溫霧化，使發(fā)酵過程達(dá)到*效果。MG系列發(fā)酵箱是糕點(diǎn)生產(chǎn)配套的理想設(shè)備。

全自動面包醒發(fā)室特點(diǎn)

全部采用微電腦控制系統(tǒng)，溫度更精確，更節(jié)能；

        雙層鋼化大玻璃，視線好，面包更容易烘烤；

        輕型磨砂塑膠拉手，不傳熱，無高溫；

        豪華氣派，更適合現(xiàn)烤店。

參數(shù)