介紹

      廣泛適用于食品廠、面包房、機關(guān)、單位、*的食堂，也適用于個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。

優(yōu)勢

1.為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點等。

2.活動臺車式烤架，并采用掛鉤旋轉(zhuǎn)，采用鼓風(fēng)式強制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn)，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。

操作          

       機器在*次使用的時候，親首先需要將機器內(nèi)部用百潔布搽拭干凈，因為內(nèi)部是特氟龍不沾材料，所以親直接用清水搽拭就可以了。搽拭干凈之后就開始空烤試機，這個時候機器會有一點煙和稍微的異味，這個不必擔心，因為烤箱內(nèi)部有一層厚厚的保溫棉，初次使用的時候溫度上來后會蒸發(fā)保溫棉內(nèi)部的些許水蒸氣，當水蒸氣蒸發(fā)完后就不會再有這個情況了，建議空烤溫度設(shè)置在200℃左右哦。