Foodjx導(dǎo)讀：木材干燥設(shè)備如何干燥木材水分?首先得了解什么叫木材含水率?木材中水分的含量，叫做含水率，或稱含水量。用水分的重量對木材的重量之比的百分率（%）表示。
　　
　　木材的含水率有二種表示方式：
　　
　　一、含水率，或稱含水率。用全干木材的重量作為計算基礎(chǔ)，用字母W表示，其計算公式為：
　　
　　W=（濕材重量-全干材重量）/全干材重量*100%
　　
　　二、相對含水率，是用濕材重量作為計算基礎(chǔ)的，用符號W0表示，計算公式為：
　　
　　W0=（濕材重量-全干材重量）/濕材重量*100%
　　
　　在木材干燥生產(chǎn)中，廣泛采用的是含水率（簡稱含水率）。
　　
　　掌握木材含水率的重要性
　　
　　為什么有些木門、木地板、木制家具等木制品銷售出去以后會出現(xiàn)開裂、變形等質(zhì)量問題呢?怎樣減少這些問題對木業(yè)企業(yè)的損失呢?
　　
　　木制品制作完成后，造型、材質(zhì)都不會再改變，此時決定木制品內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)鍵因素主要就是木材含水率和干燥應(yīng)力。生產(chǎn)制造企業(yè)需要正確掌握木制品的含水率。當(dāng)木制品使用時達(dá)到平衡含水率以后，這個時候的木材zui不容易開裂變形。
　　
　　木材干燥時水分可以順纖維方向移動從板的兩端排除，也可以橫跨纖維方向移動從板的表面和側(cè)面排除，因為鋸材的表面積和側(cè)面積大于端面積。因此鋸材干燥時的水分主要沿厚度和寬度的方向移動和排出，當(dāng)含水率高于木材纖維飽和點時以液態(tài)水移動為主，當(dāng)部分含水率低于木材纖維飽和點時以水蒸氣或汽水混合方式移動為主。