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產(chǎn)品型號UHT
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間：2016-12-02 15:52:05瀏覽次數(shù)：692次
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UHT超高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
UHT超高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備工作原理
一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度，正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在洗滌時(shí)全部開啟，循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
UHT超高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備特點(diǎn)
1、 與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用，應(yīng)用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌，如煉乳
2、連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時(shí)間極短，從而保證產(chǎn)品的原汁原味，可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、清洗簡便，采用CIP化學(xué)清洗劑，不需拆卸機(jī)件。
4、使用安全，操作方便。
5、設(shè)備耐用，折舊率低，除了定期更換密封圈等易損件外，絕大部分能長時(shí)間保持較好的性能。
技術(shù)性能
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