超高溫瞬時滅菌機使用注意要點
閱讀:3304發(fā)布時間:2015-1-14
超高溫瞬時滅菌機物料的滅菌過程:
物料通過供料泵進入雙套盤管的外層流道、由內(nèi)層流出的熱料間接加熱而得到預熱,當物料進入設置在高溫桶內(nèi)的高溫盤管時,由于桶內(nèi)的蒸汽間接加熱而被加熱到需要的滅菌溫度,然后在桶外單旋管內(nèi)保溫而使物料細菌被殺滅,當回到雙套盤管時,物料便進入內(nèi)層流道,被外層冷料所冷卻,從而使出料溫度顯著下降(一般低于65℃)。
為保障瞬時超高溫滅菌機使用性能及壽命,使用中需注意以下問題:
1、定期檢查疏水器及過濾器,防止蒸汽凝結(jié)水排出受阻。
2、經(jīng)常檢查安全閥、壓力表及溫度計是否失靈。
3、如發(fā)現(xiàn)進料泵軸封處滲漏嚴重應及時檢修,或調(diào)換端面密封圈。
4、如與均質(zhì)機同時使用,可選用3WR—1.5型高壓泵配套,并按該產(chǎn)品說明書要求維護保養(yǎng)。
5、如果在冬季停用期間有受凍可能的地區(qū),應把管道中的水放盡或用1%的堿液充滿管子。
6、物料接頭及旋塞應經(jīng)常檢查密封性能是否良好,防止泄露產(chǎn)生,空氣混入。如果物料中帶有空氣將會加速物料在管壁上的積垢。
7、設備不用時,蒸汽排出閥應是開啟的,以利于今后使用。
8、進料離心泵的電機軸承應一年清洗一次,并要換潤滑油,用量不能過多,只要充滿軸承殼一半就可以。
9、進料泵不允許在無液體時空轉(zhuǎn)。
10、滅菌過程中遇上突然停電應迅速關閉蒸汽,打開排汽閥排盡高溫桶內(nèi)的蒸汽,同時打開進水截止閥。
11、滅菌過程中若出現(xiàn)停汽或氣壓達不到工藝要求,應調(diào)節(jié)閥門使物料在其中循環(huán)或暫時停機。
12、防止雜物等進入堵塞滅菌機,空氣的進入也會加速盤管的結(jié)垢。
13、設備暫時不用時應將角式截止閥、蒸汽排污閥打開,以便下次使用。