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多功能包子饅頭機

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更新時間:2015-12-18 10:56:44瀏覽次數(shù):1026

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產品簡介

多功能包子饅頭機本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。

詳細介紹

多功能包子饅頭機介紹

        主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。本機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。

多功能包子饅頭機特點

1、采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強,面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。

2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。

參數(shù)

包餡產量3600個/小時

包餡產品重量20-120克/個

饅頭產量1000-9000個/小時

圓饅頭產量1000-5000個/小時
饅頭重量10-150克/個
組合功率3.6kw
外型尺寸4800×1400×1500mm
組合重量約650公斤

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