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技術(shù)文章

不同材質(zhì)的真空包裝機(jī)滿足不同需求

閱讀:1150          發(fā)布時(shí)間:2013-9-22
  Foodjx導(dǎo)讀真空包裝機(jī)廣泛使用各種材料,除各種金屬盒合金材料外,尚有石材、金剛砂、陶瓷和玻璃等等,真空包裝的工藝比較復(fù)雜,雖然機(jī)器工作原理簡單,但是需要根據(jù)材料不同的要求掌握各種材料的基本性能,才能做出正確選擇,以取得良好的包裝效果和經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于食品真空包裝機(jī)來說,和食品介質(zhì)相接觸的部分,一般要求必須對(duì)包裝物沒有損壞,不誤染包裝物,不受或少受物料介質(zhì)的破壞,以延長真空包裝機(jī)的使用壽命。
  
  一,物理性能
  
  真空包裝機(jī)的性能常常和材料的物理性能有關(guān)。例如:材料的相對(duì)密度、比熱容、熱傳導(dǎo)率、軟化溫度、線脹系數(shù)、表面摩擦特性、抗黏著性等。在不同的使用場合,要求材料有不同的物理性能,如傳熱裝置要求有高的熱導(dǎo)率,真空包裝的成型裝置則要求有好的黏著性,以便脫模。
  
  二,力學(xué)性能
  
  真空包裝機(jī)一般屬于輕型機(jī)械,大多數(shù)零部件受力較小,但由于輕型真空包裝設(shè)備要求盡量降低整體重量和體積,零部件尺寸要盡量小,所以對(duì)材料的力學(xué)性能要求也不低。除了強(qiáng)度、剛度和硬度以外,還有一些其它要求,比如,在抽真空包裝機(jī)中處理大批量的包裝物機(jī)會(huì)較多,因此常能遇到高速往復(fù)運(yùn)動(dòng)的構(gòu)件,就要從疲勞強(qiáng)度來要求機(jī)件的性能。食品真空包裝機(jī)的一些零部件常常要和大量的無料相接觸,而接觸的條件又非常嚴(yán)酷,因此成為非常容易受磨損的易損件。
  
  三,耐腐蝕性能
  
  真空包裝機(jī)在用于食品包裝時(shí),接觸的食物帶有酸性或弱堿性,有些本身就是酸或堿,例如醋酸、檸檬酸、蘋果酸、脂肪酸、小蘇打等,這些物料對(duì)許多金屬材料都有腐蝕作用,即使是普通食鹽,非酸、非堿,對(duì)許多金屬也有腐蝕作用。有些食品物料本身沒有腐蝕性,但是在微生物增長繁殖時(shí)會(huì)產(chǎn)生帶有腐蝕性的代謝物,如碳酸等。
  
  四,制造工藝
  
  真空包裝機(jī)材料的制造工藝性能至關(guān)重要,否則設(shè)計(jì)出來的零件可能難以加工,甚至無法加工。例如焊接件的材料要有好的可焊性和切削性能,要求表面硬度高的零件要有好的熱處理性能,要求表面涂裝的零件要有好的附著性能。

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