詳細(xì)介紹
CXJ60K數(shù)控餛飩(云吞)下餡機(jī)是我公司新開發(fā)的一種新產(chǎn)品,該機(jī)采用數(shù)控技術(shù),可在工作中精確控制餛飩(云吞)餡的重量,可儲存100個不同參數(shù)的菜單程序,轉(zhuǎn)換工藝參數(shù)時簡單、方便,能適應(yīng)各種不同配方的餡料。
為滿足食品衛(wèi)生要求,該機(jī)采用不銹鋼材料的可拆卸結(jié)構(gòu),可方便的進(jìn)行清洗、殺菌、消毒。
該機(jī)由面皮壓皮機(jī)、包制案臺、縱、橫切皮機(jī)構(gòu)和輸送帶(雙層)組成的生產(chǎn)線,已在多個生產(chǎn)廠家正常運行,可節(jié)省50%的人工費用,降低原材料消耗5%以上。
生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
面皮寬度 | 270-300 mm(可根據(jù)客戶要求定做) |
功率 | 3-380V 4KW(整條流水線功率) |
效率 | 20000-23000只/小時(按25克單品計算) |
生產(chǎn)線長度 | 8米 |
下餡機(jī)臺數(shù) | 3 |
下餡機(jī)餡量調(diào)整范圍 | 0-50克 |
餡量誤差 | <0.2克 |
包制人員 | 16-18人 |