食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
用于午餐肉、魚糜、肉腸、粉腸、香腸等肉制品原料的加工，具有斬、拌于一體的效果，同時可提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加出品率、是食品加工工業(yè)的關(guān)鍵設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
型號 | ZB40 | ZB80 |
料鍋容積 | 40L | 80L |
刀軸轉(zhuǎn)速 | 1500/3000r/min | 3000/1500/80r/min |
電機(jī)功率 | 5.5KW | 13.6kw |
料鍋轉(zhuǎn)速 | 16r/min | 16r/min |
外形尺寸 | 1090×790×1150mm | 1200×680×1415mm |
重量 | 480kg | 680kg |
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