詳細(xì)介紹
切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn),其造型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。本機(jī)配置單相、三相電源電動(dòng)機(jī),供用戶(hù)選擇。
- 注意事項(xiàng):使用前,必須有良好的接地線(xiàn).
- 要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.
- 切肉時(shí),忌用手壓肉送料以防切到手.
空轉(zhuǎn)時(shí)間不應(yīng)超過(guò)2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.