詳細(xì)介紹
大型食品加工絞肉機(jī)設(shè)備介紹:
1.本廠生產(chǎn)的不銹鋼絞肉機(jī)根據(jù)幾年的市場(chǎng)調(diào)查和客戶的反映要求,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)幾年的研發(fā)制做了硅鋼刀片,有效解決了刀片、刀孔不鋒利的問(wèn)題。
2.雖然成本增高,但我們承諾價(jià)格不變,質(zhì)量*,以的質(zhì)量,贏得客戶的信賴和好評(píng)。
大型食品加工絞肉機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù):
功 率 (kW) 45
絞肉篦孔 (mm)(用戶可選其中二個(gè)) φ4/φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23/φ28φ35
* 天津產(chǎn)
絞籠轉(zhuǎn)速 (rpm) 150
肉塊溫度 (℃) 0~-10
主機(jī)尺寸 (mm) 1900*1000*1700
料口尺寸(mm) 1000*600*580
料口離地面尺寸(mm) 750
料斗底尺寸(mm) 700*280
入料槽板厚(mm) 6
外包板 201不銹鋼2mm
重 量 (kg) ≈1800
工作原理:
主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱,而肉靡斷被排出機(jī)外。該機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆?;蛉饽啵阌诤推渌o料混合,滿足不同肉制品需要,是國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中選擇設(shè)備。 絞風(fēng)機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。該設(shè)備機(jī)殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用* 該機(jī)裝有電機(jī)過(guò)載保護(hù)裝置,在過(guò)載過(guò)被堵轉(zhuǎn)的情況下,電動(dòng)機(jī)被自動(dòng)切斷電源,起到對(duì)電動(dòng)機(jī)安全保護(hù)作用!
適用注意事項(xiàng):
原料肉應(yīng)去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊*用送料棒把物料送入絞肉腔內(nèi),勿用其它物件代替養(yǎng)料棒,禁止用手送物料*使用時(shí)禁止小孩在旁,家庭使用禁放在小孩可接觸的地方*使用后應(yīng)立即拆開絞肉組件等清洗干凈,避免細(xì)菌滋生,但絞肉機(jī)禁止用水直接沖洗,而應(yīng)該用濕布擦拭!絞肉機(jī)應(yīng)盡量避免反復(fù)起動(dòng),連續(xù)工作時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),就以30分鐘內(nèi)為宜,為了保護(hù)電機(jī),停機(jī)后隔5分鐘再起動(dòng),確保機(jī)器能*使用.
產(chǎn)品圖片展示:
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