廠家生產(chǎn) ZB125型斬拌機(jī) 魚豆腐斬拌機(jī) 斬拌骨頭肉泥產(chǎn)品性能：
對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而Z大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原

廠家生產(chǎn) ZB125型斬拌機(jī) 魚豆腐斬拌機(jī) 斬拌骨頭肉泥公司簡(jiǎn)介：

諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司是一家以專業(yè)制造肉食品機(jī)械為主的新型企業(yè)。主要產(chǎn)品有滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、肉丸機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、打漿機(jī)、凍丸分離機(jī)、肉丸掛冰機(jī)、消毒洗手槽、料車、平板車、單凍車等不銹鋼制品。

廠家生產(chǎn) ZB125型斬拌機(jī) 魚豆腐斬拌機(jī) 斬拌骨頭肉泥產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念：
該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。

控制系統(tǒng)如何配置？
斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)（客戶自選），并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行的控制，使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出zui強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何沖擊。對(duì)于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動(dòng)監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的障率，使維護(hù)更加快捷方便。

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)	斬拌25	備注
生產(chǎn)能力（kg）	80
功率（kw)	21.48
斬刀數(shù)量（片）	6
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)（rpm）	無(wú)極調(diào)速
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm）	7/16
主機(jī)尺寸（mm）	1950*1250*1450
總重量（kg）	1800
傳動(dòng)方式	變頻

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