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當(dāng)前位置:諸城市三普食品機(jī)械廠>>公司動(dòng)態(tài)>>使用凍肉刨肉機(jī)有哪些好處
凍肉刨肉機(jī)介紹:
整體采用不銹鋼、外表美觀大方,操作安全簡單,便于拆裝清洗。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)身重心平衡,工作時(shí)不搖晃,不卡住,無噪聲,性能穩(wěn)定可靠,合理的刨盤設(shè)計(jì)及特殊處理的刀片長時(shí)間使用不崩、不裂、不卷刃。
凍肉刨肉機(jī)有哪些好處:
1、刨肉機(jī)是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序,應(yīng)用范圍廣。
2、刨肉機(jī)利用高速強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉在不解凍的情況下切成不同厚度的肉片肉塊,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。
3、有效避免肉塊在緩化過程中造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用
4、每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍盤凍肉
5、與斬拌機(jī)配套使用,可延長斬拌機(jī)的使用壽命
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