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面包糠用真空和面機有什么好處/面包糠用6袋面真空和面機不嫌大嗎
點擊次數(shù)：786 發(fā)布時間：2019-3-6
面包糠用真空和面機起什么好處/面包糠用6袋面真空和面機不嫌大嗎？看頭像找視頻資料及圖片面包糠整個車間加工流程，面包糖這些年的應用越業(yè)越廣泛，而且用真空和面機做面包糠的廠家也一直在進步中，他們也把以前老的舊設備普通和面機更新到了全自動的真空和面機，真空和面機的應用除了速凍水餃，冷鮮面條，餛飩，手工水餃，蒸餃蒸包，手抓餅等，面包糠的應用可以說也是到了非用不可的時代啦。
一：先來介紹面包糠的發(fā)展及應用
面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。面包糠是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻粉碎而來的。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
二：面包糠用真空和面機起什么好處/面包糠用6袋面真空和面機不嫌大嗎？真空和面機每次和150公斤面粉的設備配置：
1、150公斤真空和面機，6包面大型面機價格，大型真空和面機廠家，出口韓國大型真空和面機，6袋面真空和面機價格，山東諸城生產真空和面機的廠家比較多，價格相差很大。這是因為有些廠家自主生產；有些廠家跟在人家后面模仿，沒有掌握關鍵技術，真空密封、主軸等質量無法保證；還有一部分廠家貼牌生產，調貨的等等，五花八門，*，什么樣的價格就有什么樣的質量，因此選購的時候要特別用心，避免買到不合適的產品。
2、山東諸城春專業(yè)制造真空和面機12年，所有槳葉真空和面機均采用德國進口密封技術、變速箱調速結構（其他廠家都是減速機），適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無需使用加強筋，變形、生銹，使用壽命更長久，比其他廠家粗一倍的主軸，主軸軸承全部是采用哈瓦洛圓柱式滾珠軸承，承受力，耐用性更強。
3、春秋全自動上水上面真空和面機到毫克，上面系統(tǒng)一次進面，一次進水，全自動觸摸屏控制系統(tǒng)，PLC系統(tǒng)裝置，真正做到智能化上水上面系統(tǒng)！隨著人工智能的普及，普通勞動力一人難求的境地，而，智能的全自動設備需要進入到普通的工廠內，讓人工智能越來越方便人類，越來越惠及企業(yè)，春秋推出了人工智能自動上水上面真空和面機。有兩袋面，四袋面，六袋面，八袋面全自動電腦控制，PLC觸摸屏操作的全自動真空和面機系列。
三：面包糠用真空和面機起什么好處/面包糠用6袋面真空和面機不嫌大嗎/這么大的真空和面機那一定要用到全自動上水上面才方便。春秋全自動上水上面真空和面面的優(yōu)勢如下：
1、 全自動上面系統(tǒng)一次性快速吸面干凈無留存
2、 全自動上水系統(tǒng)到毫克
3、 全自動真空和面機德國進口密州，質保5年不漏汽
4、 全自動真空和面機電腦控制系統(tǒng)，真正的人工智能操作，一鍵啟動無需設置。
5、全自動上水上面真空和面機PLC伺服控制，儲存多套配方加工方法，真正做到無人傻瓜式操作。配方具有密碼保護功能。
四：面包糠用真空和面機起什么好處/面包糠用6袋面真空和面機不嫌大嗎/買真空和面機選擇廠家很關鍵，選擇專業(yè)實力售后廠家才是硬道理
1、要選擇有一定的實力的現(xiàn)貨廠家。
2、選擇全自動上水上面的真空和面機
3、真空和面機氣壓保不住，漏水，漏氣，漏油等是技術難題，買真空和面機不光看外觀及價格，這些都是關鍵的要考慮的。
4、看現(xiàn)場看看生產廠家，現(xiàn)貨多，成品半成品，成品配件，以及真空和面機用料，能看到這些是很放心的廠家，
5、價格造成不能圖便宜，什么樣的產品質量決定權什么樣產品價格，廠家要有利潤，即使再便宜那么質量想想都知道。
6、售后要選擇及時的廠家，不能設備不轉了，也打不到售后的，出現(xiàn)機械問題時要及時上門維修服務
五：面包糠真空和面機除了做面包及面包糠外，對不同面食產品使用和面機的優(yōu)勢
1）手抓餅使用春秋真空和面機，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩、口齒留香，更加省事快捷，揉面力度控制更為。
2）肉火燒用春秋真空和面機，面特別的滑軟，肉用是三肥七瘦的精肉，加肉餡，用手拍成餅型，隨著一次又一次的翻烤，香味就在空氣中彌散開來。更有味道。
3）饅頭用春秋真空和面機。味道可口松軟、挺立飽滿、饅頭皮光滑不起泡、面質吃著更好吃。彭發(fā)力度合適，既可以和面又可以揉面，減少了人工的使用，更省力，口感更好。
4）速凍水餃、餛飩用春秋真空和面機、面皮質量均一，搭配餃子皮機，下陷機，更為，G數(shù)一致，每個餃子大小一致，口感濃郁，而且面皮鎖水。鎖油性、透亮度更好，減少速凍破損率。市場力度更大，減少添置劑的使用。
5）面條、半干面、拉面、鮮面條、拉條子用春秋真空和面機面質勁道，透亮，不混湯，專業(yè)春秋真空和面機，拉條子更為爽口，吃著爽滑，耐存放。
6）麻花用春秋真空和面機、其特點是香、酥、脆、甜，在干燥通風處放置數(shù)月不走味，不綿軟、不變質、口感更為酥脆。
7）油條用春秋真空和面機、長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁。
六：面包糠真空和面機的應用及使用好處
早在12年前，萊陽小小谷食品，就是一家合資的面包糖生產廠家買了一臺日本的真空和面機，那臺設備買的是二手還花了大約78萬，簡直是天價，雖然設備是價格高了些，但是跟之前用的普遍真空和面機做出來的面包糖產品是真的有很大提高的，面糠比原來 的更細膩，更白，出的份量還比原來的高。后來這個公司的高管就找到我們家選擇了一臺我們的一臺6袋面的真空和面機，效果跟那日本的*一樣，問題解決了，產量也翻了一翻，后來又陸續(xù)上了四臺6袋面的真空和面機，我就問，為什么您們買真空和面機不買稍小些的呢？不嫌大嗎？客戶的回答是：現(xiàn)在6包面粉的真空和面機可以跟我們現(xiàn)在的發(fā)酵間，粉碎設備，烘干設備來配套。再說了6包面真空和面機每次和150公斤是非常合適的，這個承載力及跟這個產量匹配性價比還是蠻高的，用個小點的還得多用個人來，這一年工資下來也多花好幾萬呢？這么一想是真的哎，做面包糠還是用6袋面真空和面機合適，面包真空和面機齒形跟面包糠同樣適應。
