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技術(shù)文章

玉米膨化機(jī)使用調(diào)試及保養(yǎng)工作

閱讀:3736          發(fā)布時(shí)間:2014-10-14
      膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等.其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過(guò)膨化的食品zui明顯的特點(diǎn)就是體積變大。

      玉米膨化機(jī)是我們常見(jiàn)的一種膨化設(shè)備。玉米膨化機(jī)在使用前,一定要進(jìn)行調(diào)試,保證其能順暢的工作。調(diào)試應(yīng)該做哪些工作呢?

      1、在使用前,要先將玉米膨化機(jī)的噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食用油,然后把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。

      2、開(kāi)機(jī)后,先空轉(zhuǎn)半分鐘,如果沒(méi)有異常聲響,即可把濕玉米一粒粒的放入機(jī)內(nèi),當(dāng)噴出的玉米花能用手捏碎,就可以換成干玉米,并逐漸加大投入量。

      3、如果在運(yùn)行中,玉米膨化機(jī)發(fā)生返料現(xiàn)象,那說(shuō)明下料太急了,噴頭溫度也達(dá)不到120度,這時(shí)候應(yīng)該停止下料,空轉(zhuǎn)到噴頭重新噴花時(shí)再下料。如果噴頭的花有硬核,說(shuō)明機(jī)內(nèi)溫度較低,應(yīng)停止下料空轉(zhuǎn)一會(huì),待噴出花正常后再下料。

      另外膨化機(jī)設(shè)備使用后我們應(yīng)該怎樣保養(yǎng)呢?首先由于接近出料口處的易損件磨損相對(duì)較快,靠近進(jìn)料口一端的易損件磨損較少,所以在更換易損件時(shí),應(yīng)從出料端開(kāi)始依次更換,不宜一次更換多種部件,其次膨化原料應(yīng)經(jīng)過(guò)清理,嚴(yán)防金屬等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件,隨時(shí)檢查膨化機(jī)質(zhì)量,注意更換易損件。

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