直燃式自動(dòng)炒鍋（高品質(zhì)）

我廠開發(fā)研制生產(chǎn)的ZR型(螺旋回流式）自動(dòng)炒鍋為高品質(zhì)直燃式自動(dòng)炒鍋是專為客戶設(shè)計(jì)的一種大型自動(dòng)炒鍋，它的產(chǎn)量大，日產(chǎn)十幾噸到三十噸，炒制時(shí)間可在6至30分鐘。炒制溫度調(diào)整范圍大，控制精準(zhǔn)，有效杜絕人為因素對(duì)炒制質(zhì)量的影響。低溫慢炒使堅(jiān)果的品質(zhì)及口感酥香度優(yōu)于高溫炒制、并有效延長(zhǎng)成品堅(jiān)果保質(zhì)期。

技術(shù)參數(shù)：

a. 額定生產(chǎn)能力 400 - 1300 （公斤 /小時(shí)）可根據(jù)用戶需要定制

b. 芽黃率 ≥95%

c. 熱媒 天然氣、輕（柴）油、液化氣、煤轉(zhuǎn)氣

d. 熱載體 沙土、鹽等

e. 炒制溫度 80～310℃

適用范圍：

西瓜子、原味葵花子、花生果、花生米、瓜蔞子、南瓜子、吊瓜子、黃豆、綠豆等堅(jiān)果籽類的炒制。

實(shí)用案例