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全自動油炸流水線

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更新時間:2022-10-21 13:46:09瀏覽次數(shù):470

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產(chǎn)品簡介

詳細信息:全自動系列的油炸機流水線主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一

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全自動系列的油炸機流水線主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。


一、鍋體部分:
1、油炸機主鍋采用6mm碳鋼彎折成型后焊接而成,鍋邊不銹鋼,鍋體地板采用整體式構成,焊接完成后進行8小時沙漏實驗。
2、鍋體外包裝采用1.2mm不銹鋼板折制。
3、鍋體與外包裝之間填充有60mm厚硅酸鋁保溫棉
4、鍋體支架采用60*60不銹鋼工業(yè)拉絲方管拼接組裝而成

二、物料傳送部分:


1、設備采用壓板輸送(物料成型過程)+隧道輸送(物料炸熟入味)
2、物料傳送速度變頻可調(diào)
3、壓板輸送油炸區(qū)長度:長1200mm深度,油炸區(qū)長度為2500mm,
4、輸送帶規(guī)格:寬度800mm,螺距3 mm,節(jié)距12 mm,串軸直徑8 mm,軸距100 mm,鏈條25.4 mm。網(wǎng)帶為碳鋼網(wǎng)

三、排油煙部分:
1、設備整體采用集成式有煙罩設計,對鍋體進行整體覆蓋
2、采用雙向引流是排煙,利用冷熱空氣流動原理對煙罩進行兩端高起式設計,通過軸流風機引風將油煙排至設備外部


四、提升系統(tǒng):
1、采用雙頭式提升,利用兩套提升支架對網(wǎng)帶支架進行提升
2、提升系統(tǒng)可對網(wǎng)帶及油煙罩進行提升,以方便對設備進行清洗

五、加熱部分:


1、設備采用入料頭進出,出料排煙,管道設計兩頭彎曲式。
2、加熱管采用平鋪設計,防油溫偏差,保證加熱區(qū)油溫一致
3、加熱管采用碳鋼材質(zhì)。主火口219mm,厚8mm,分管直徑80mm,厚5mm

六、電控部分:
1、電控箱采用1.5mm不銹鋼板彎折成型后焊接而成
2、電控箱內(nèi)部所采用主要電器件為德力西,變頻器采用四方牌,溫控儀采用廈門宇電牌。
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。

◇設有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。


◇該設備內(nèi)部設有導熱度裝置,能源利用效率高。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。

◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。

諸城市華鋼機械有限公司生產(chǎn)全自動油炸機

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