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眾口樂(lè)餃子機(jī)的特點(diǎn)及ZLK-II機(jī)器參數(shù)
閱讀:995 發(fā)布時(shí)間:2010-2-3 眾口樂(lè)餃子機(jī)
眾口樂(lè)餃子機(jī)是目前我國(guó)*通過(guò)《國(guó)家飲食服務(wù)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)的餃子設(shè)備,按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
特點(diǎn)及工藝:
★、一次成形,生產(chǎn)速度快,每分鐘可生產(chǎn)60~180個(gè)餃子;面的厚薄、餡的多少可隨意調(diào)節(jié)。
★、采用多級(jí)地增壓供餡(已申請(qǐng)),提高供餡頻率,餃子餡料少少可隨時(shí)調(diào)節(jié),生產(chǎn)出的餃子均勻飽滿(mǎn)。
★、雙絞龍低速輸面,同時(shí)加裝了冷循環(huán)系統(tǒng),面缸溫度低,面皮不受溫差影響,輸面成形部件采用了*的防粘結(jié)工藝處理(已申請(qǐng)),生產(chǎn)出的餃子不粘連、無(wú)破損,口感柔和。
★、餃子外形美觀,飽滿(mǎn)均勻,面粉、土豆粉、玉米粉、糯米粉等均能做。而且一機(jī)多用,更換機(jī)頭還可生產(chǎn)鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等多種帶餡食品。
技術(shù)參數(shù):
◆ ZKL —II 型全自動(dòng)多功能餃子機(jī)
電 源: 110V~220V~380V
功 率: 2 KW
產(chǎn) 量: 5400 個(gè) / 小時(shí)
機(jī) 重: 180kg
外形尺寸: 1850 × 430 × 1050mm