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上海漢玨精密機械有限公司
主營產(chǎn)品： 月餅、青團、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海市
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更新時間：2019-03-08 09:06:19瀏覽次數(shù)：2565
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隨著中國城市化進程的加快及居民飲食習(xí)慣的逐步西化，國內(nèi)烘焙行業(yè)市場消費潛力巨大。全自動曲奇機分電熱式和燃油式二大類，具有自動控溫，超溫保護、定時、加濕、熱風(fēng)循環(huán)、食品整車入爐、旋轉(zhuǎn)烘烤、色澤均勻、出產(chǎn)快。曲奇機可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機關(guān)、單位、*的食堂，也適用于個體的食品加工廠，蛋糕房、西餅屋的食品烘焙。
全自動曲奇機是通過面團擠出成型，能生產(chǎn)各種*花式點心和曲奇餅干機坯的成型機，具有技術(shù)*，結(jié)構(gòu)緊湊，多功能，操作簡單等特點，深受廣大用戶歡迎，也是投資者目前市場理想的新型食品機械之一，其特點在于雙色功能不用管道(金屬管或塑管)，克服了易堵塞和不容易清理坯料的缺點。尤其是冬天氣溫較冷時，曲奇餅料容易硬坯難以擠壓出，塑管道易硬化破裂。該機采用的是組合模板，分色擠合。易成型、易清理、易操作。
全自動曲奇機的工作方法：多功能包餡機餡料落入面坯后，一對輥筒立即回轉(zhuǎn)自動折疊、封口成型，壓延后的面帶經(jīng)一對軋輥送到圓輥空穴A處時，空穴下方為與真空系統(tǒng)相連的空室，由于真空泵的吸氣作用面坯被吸成凹形，隨著圓輥的轉(zhuǎn)動，球形的餡料從另一個餡料排料管中排出，并且正好落入A點處的面坯凹穴中，然后被固定的刀將凹穴周圍的面坯刮起，封在開口處形成封口，當(dāng)轉(zhuǎn)到B點時解除真空，已包了餡料的食品便掉落在輸送帶上送出。
全自動曲奇機具有多種模具，能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅、雙色曲奇餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅等，用戶可根據(jù)需要自行調(diào)節(jié)選擇。成行的花式點心與曲奇餅干，形態(tài)*、花紋清晰、造型美觀。該機生產(chǎn)的生坯采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐及隧道爐烘烤均可。
全自動曲奇機產(chǎn)品優(yōu)勢說明：
1、不必熟練工，操作簡單，易懂
2、全自動曲奇機采用雙伺服電機PLC觸摸屏控制系統(tǒng)，保證面團完整無缺
3、液體面團也能淀積
4、制品重量：≧2g/個(可調(diào)節(jié))
5、制品厚度：≧1.5mm(可調(diào)節(jié))
6、全自動曲奇機采用人機界面操作液晶顯示屏、電腦記憶功能
