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上海漢玨精密機械有限公司
主營產(chǎn)品： 月餅、青團、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設備生產(chǎn)線 |
公司信息
| 參考價 | ￥ 15 |
| 訂貨量 | 1 件 |
- 型號 HJ-860
- 品牌 上海漢玨
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海
聯(lián)系方式：張先生查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-11-27 10:14:23瀏覽次數(shù)：3596
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全自動包餡機可生產(chǎn)各種包餡類產(chǎn)品，如廣式月餅、青團、湯圓、鳳梨酥、黃石港餅、油皮不起酥老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、桃酥、彩果等食品，更可根據(jù)客戶不同需求進行量身設計，能適應不同餡料，如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、火腿餡、芝麻沙糖餡等，制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整。
全自動包餡機產(chǎn)品特點說明：
1、采用雙變頻控制，無需調(diào)節(jié)空走，一步到位，省時省膜；
2、高感度光電眼色標跟蹤，數(shù)字化輸入封切位置；
3、人機界面和故障自診功能。參數(shù)設定方便且故障顯示一目了然；
4、溫度獨立PID控制，更好適合各種包裝材質(zhì)；
5、所有控制由軟件實現(xiàn)，方便功能調(diào)整和技術升級，用不落后；
6、定位停機功能，不粘刀，不浪費包膜；
7、傳動系統(tǒng)簡潔，工作更加可靠，維修保養(yǎng)更加方便。
自動包餡機性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠，機器同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或食品級高分子材料，確保機器運行可靠、衛(wèi)生。下面為大家介紹更好運用它的方法。
1、調(diào)整包餡機一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度。
2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會拉段，如慢會使面皮堆集，無法操作。
3、調(diào)整料斗卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作。
4、調(diào)整包餡機的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量。
5、調(diào)整好包餡機的速度，達到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅。
