上海漢玨精密機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 月餅、青團(tuán)、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌 上海漢玨
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海市
聯(lián)系方式:張先生查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2016-09-01 10:21:34瀏覽次數(shù):631
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
商用和面機(jī)結(jié)構(gòu):
◆ 適合攪拌各種面包、比薩餅面團(tuán)。
◆ 專業(yè)設(shè)計(jì)避免面團(tuán)過分升溫并確保面團(tuán)含氧量
◆ 采用兩臺(tái)優(yōu)質(zhì)電機(jī),扭矩大,嗓音低
◆ 進(jìn)口原裝皮帶
◆ 與面團(tuán)接觸部分采用不銹鋼,符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
◆ 攪拌桿雙速可選,和面桶正反轉(zhuǎn)可選
◆ 過載、缺相保護(hù)裝置,防護(hù)罩安全連動(dòng)裝置
商用和面機(jī)過程:
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
清洗:
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的zui低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。