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廣東維嘉微波能應(yīng)用設(shè)備有限公司


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微波無油（節(jié)油）方便面干燥設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)wkss—45

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

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更新時(shí)間：2018-05-16 10:56:30瀏覽次數(shù)：1031次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

微波無油（節(jié)油）方便面干燥設(shè)備--傳輸速度：0～20m/min（變頻調(diào)速）,開口尺寸：8000×60mm.

詳細(xì)介紹

與常規(guī)方法（如熱風(fēng)、蒸汽等）是通過對(duì)流、傳導(dǎo)或輻射等方式將熱量從物料表面向內(nèi)部傳遞，所以速度慢，且存在表里受熱不均勻現(xiàn)象。而微波加熱是通過物料中的極性分子在微波電磁場(chǎng)作用下，直接對(duì)物料表里同時(shí)進(jìn)行加熱，故加熱均勻、熱效率高、速度快，比常規(guī)加熱方法效率提高2～4倍，面條表里糊化度進(jìn)一步提高。經(jīng)微波處理的方便面較之常規(guī)方法加工的產(chǎn)品塊型飽滿、面筋值高、復(fù)水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性，不僅保持了傳統(tǒng)水面風(fēng)味，而且復(fù)水時(shí)不斷條，耐煮、不渾湯，且不破壞原有的營養(yǎng)成份。由于利用微波干燥方便面同時(shí)也具有殺菌作用，所以能大大延長方便面的保質(zhì)期，食用更加安全衛(wèi)生。且微波能更好的保持原有營養(yǎng)成份。
  
 無油（節(jié)油）方便面干燥設(shè)備 主要技術(shù)參數(shù)
 產(chǎn)品型號(hào)：wkss—45
 電源輸入： 三相380±10% ,50HZ;
 輸出微波功率：45KW;功率可調(diào)
 頻率：2450MHz±50MHz
 設(shè)備（長×寬×高）:高）：15000×1100×2100mm
 傳輸速度：0～20m/min（變頻調(diào)速）
 開口尺寸：8000×60mm
 控制：PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控


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