詳細介紹
玉米方便面生產線結構介紹
是采用蒸汽加熱烘干的原理對面條進行脫水處理,并在做脫水處理過程中同時對面條做殺菌處理,因此采用此生產線成產的半干面具有條形柔軟光滑、水分適中、口感彈性高、爽口、保存期長的特點質量可靠,外型美觀,設計合理,既有投資小,見效快,適用于小型企業(yè)的中小型生產設備。又有自動化程度高,技術*,產量大,產品質量好的大中型設備。
玉米方便面生產線結構特點
設備采用新型節(jié)能水煮設備,能耗低,煮面耗時短。新型的淋油裝置省油無需人工輔助,新型熱干面松絲機保證面條不粘連。
設備整體不銹鋼制作,衛(wèi)生可靠,并且可根據用戶場地空間自由組合生產設備。新一代的熱干面(水煮面生產線)生產線適應了人們快節(jié)奏的生活方式,飯店餐廳、大型企業(yè)、學校等需求量巨大。
熟化機、復合機、連續(xù)壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經10-分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網絡,送入復合機同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8~2毫米的面片。壓好的面片經過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經挑條機提升到上架平行鏈上。