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大型不銹鋼全自動和面機(jī)

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更新時間：2018-09-17 14:21:10瀏覽次數(shù)：613次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  和面機(jī)

保鮮面生產(chǎn)線

半干面生產(chǎn)線

生鮮面生產(chǎn)線

掛面生產(chǎn)線

全自動和面機(jī)

全自動真空和面機(jī)
  試驗(yàn)用機(jī)

試驗(yàn)壓面機(jī)

復(fù)合壓延機(jī)

試驗(yàn)烘干機(jī)

連續(xù)壓延機(jī)
  單刀切面機(jī)
  真空和面機(jī)
  切面機(jī)
  輸送包裝機(jī)
  自動裝箱機(jī)
  米粉成套設(shè)備

米粉機(jī)械

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威海張工食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：183條

所在地區(qū)：山東威海市

聯(lián)系人：張經(jīng)理

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產(chǎn)品簡介

大型不銹鋼全自動和面機(jī)在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合、攪拌的，所以，水分可在很短時間內(nèi)與面粉混合均勻，而且，水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部，使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻，從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性，增加咬勁，使產(chǎn)品口感提高。

詳細(xì)介紹

大型不銹鋼全自動和面機(jī)產(chǎn)品詳情：

真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合、攪拌的，所以，水分可在很短時間內(nèi)與面粉混合均勻，而且，水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部，使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻，從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性，增加咬勁，使產(chǎn)品口感提高。

特別是掛面、半干面、非油炸面的生產(chǎn)中，都可明顯的提高品質(zhì)，是*設(shè)備，而且，可使面制品提高檔次，為打入市場打下基礎(chǔ)；在油炸面生產(chǎn)中使用真空和面機(jī)，可降低面塊含油量。

大型不銹鋼全自動和面機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

ZHM系列真空和面機(jī)（系列：50、100、150、200、250、300、350kg/次）自動化程度高，操作簡便，故障率低；真空度-0.07~-0.085MPa；和面時間短（一般8-10分鐘），和好的面呈松散的顆粒狀面團(tuán)，含水量誤差不大于2%，無干粉。面帶顏色*；壓延時不粘輥的加水量可達(dá)36%（掛面、方便面生產(chǎn)）；整機(jī)由一臺PLC集中控制，觸摸屏調(diào)整及操作，雙軸雙速全自動運(yùn)行，每個環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)均可調(diào)整。

配置：進(jìn)口真空泵，進(jìn)口密封材料。關(guān)鍵件均經(jīng)特殊工藝制作，保證運(yùn)行的可靠性。價格只有進(jìn)口同等設(shè)備的1/3。

詳情：

威海張工食品機(jī)械有限公司是集和面機(jī)，真空和面機(jī)，面線機(jī)，濕切面生產(chǎn)線，半干面烘干機(jī)等食品機(jī)械的研究、開發(fā)、制造、服務(wù)于一體的公司。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高，后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機(jī)、自動投包機(jī)、枕式包裝機(jī)、碗裝食品自動封蓋機(jī)、自動封箱機(jī)、全自動掛面切面機(jī)等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。另外，對熱風(fēng)干燥沖泡面烘干設(shè)備、掛面紙包裝設(shè)備等也有一定的研究，已到了實(shí)驗(yàn)完善階段。