食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
生鮮畜禽類(lèi) 新鮮豬、牛、羊肉保鮮要求防腐和保持鮮肉色澤紅潤(rùn)。O2使肉中肌紅蛋白氧化為氧合肌紅蛋白,肉色呈鮮紅色澤。缺氧的包裝填充包裝,會(huì)使肉中氧合肌紅蛋白還原為肌紅蛋白,肉色呈淡紫色澤,會(huì)被消費(fèi)者誤認(rèn)為不新鮮肉,影響銷(xiāo)售。新鮮豬、牛、羊肉的氣調(diào)包裝可使鮮肉保持鮮紅色澤,或更為鮮艷，可以抑菌防腐.
我公司生產(chǎn)的冷鮮肉全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)是根據(jù)目前國(guó)內(nèi)冷鮮肉保鮮困難而進(jìn)行研制開(kāi)發(fā)的一款集自動(dòng)制盒、人工（自動(dòng)）填料、自動(dòng)抽真空充氣、自動(dòng)封膜、自動(dòng)分切為一體的自動(dòng)化程度高的包裝設(shè)備。
主要功能;
用途廣泛，可被靈活運(yùn)用于多種包裝方式；純托盤(pán)密封包裝或氣調(diào)托盤(pán)包裝、泡罩包裝；
全程自動(dòng)制盒和充填過(guò)程，既避免預(yù)制盒的二次污染，又減少了預(yù)制盒的費(fèi)用成本和儲(chǔ)存空間；
自動(dòng)化程度高，有效減少人力成本和提高生產(chǎn)效力；
模塊化設(shè)計(jì)，易與其他設(shè)備配套使用；如填充設(shè)備，計(jì)量設(shè)備，打印機(jī)，貼標(biāo)機(jī)等；
光電跟蹤，可選用彩蓋膜或光膜進(jìn)行包裝、降低成本，提高產(chǎn)品檔次。
采用組合模具，更換方便，一機(jī)多用，模具備有冷卻系統(tǒng)。
可以根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)品包裝要求，在抽真空的基礎(chǔ)上，充入氮?dú)饣蚱渌Ｗo(hù)氣體。
可以根據(jù)用戶(hù)包裝要求，配備自動(dòng)打碼系統(tǒng)。
特點(diǎn)：
真空泵采用德國(guó)進(jìn)口普旭/里其樂(lè)真空泵，真空度高，質(zhì)量穩(wěn)定，耐用可靠。
采用*的PLC控制器、伺服電機(jī)；
氣動(dòng)元件采用日本SMC/德國(guó)festo
電器部分采用法國(guó)施耐德
支架、側(cè)蓋及外殼為不銹鋼制做；
模具采用耐磨耐用表面進(jìn)行過(guò)氧化處理的鋁合金材料；
采用特殊夾口式鏈條，適用于各種厚度的硬膜拉伸成型，進(jìn)行特殊包裝。
采用*包裝盒沖切系統(tǒng)，使包裝盒邊緣光滑無(wú)毛刺。
備有邊角廢料回收系統(tǒng)，保持環(huán)境衛(wèi)生。
技術(shù)參數(shù)：
| 機(jī)器型號(hào) | DZL-320Y | DZL-420Y | DZL-520Y |
| 電源 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| 功率 | 10KW | 13KW | 20KW |
| 下膜寬 | 322mm | 422mm | 522mm |
| 上膜寬 | 312mm | 412mm | 512mm |
| 真空度 | ≤200Pa | ≤200Pa | ≤200Pa |
| 包裝速度 | 5-7次/分鐘 | 5-7次/分鐘 | 5-7次/分鐘 |
| 壓縮空氣 | 1.5m3/min | 1.5m3/min | 1.5m3/min |
| 耗水量 | 4L/min | 4L/min | 4L/min |
| 外形尺寸 | 3800×962×1860mm | 5600×1062×1860mm | 6500×1160×1860mm |
| 重量 | 1000KG | 2000KG | 2500KG |
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