旺源大型玉米粒連續(xù)式速凍設備特點及性能

1、整臺設備的設計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全，可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認證，取得食品出口通行證。2、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304，全部為氬弧焊焊接。3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結(jié)構(gòu)，使融霜間隔時間長。采用大幅翅片，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管，通過２４kg/cm2耐壓試驗。4、沖霜方式；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。5、庫體采用304不銹鋼材質(zhì)，整體美觀、大方。庫板厚度為120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用的角板，一次成型，保溫性能好，進出料口設緩沖間，有效降低電耗。6、庫板底部有一定的傾斜度，并設有排水孔，便于清洗，保證設備內(nèi)部無衛(wèi)生死角。7、整個庫體設有檢修門，便于庫內(nèi)清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。庫內(nèi)有檢修、清洗通道，便于進入庫內(nèi)進行沖洗和檢修。8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動機構(gòu)，機械故障率低，采用高強度鏈條、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。9、網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機，采用變頻器（標配為三菱或歐瑞，可由客戶），實現(xiàn)無級調(diào)速，通過改變網(wǎng)帶運行速度來調(diào)節(jié)凍結(jié)加工能力。10、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設定網(wǎng)帶類型，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀，確保貨物平穩(wěn)通過且通風阻力小11、設有導風裝置，并采用高效低噪音軸流風機，通過有效的氣流組織，提高了凍結(jié)效率。12、格柵導風裝置的高度可調(diào)，針對不同厚度的凍品，調(diào)節(jié)相應的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結(jié)技術(shù)，以縮短風口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風壓、風速，提高凍結(jié)速度。13、電控箱：不銹鋼殼體，電器元件，設有庫溫顯示，網(wǎng)帶運行速度調(diào)節(jié)、急停裝置。

旺源大型玉米粒連續(xù)式速凍設備產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、設計制造精：采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結(jié)塊，凍結(jié)的速度快，凍品品質(zhì)優(yōu)，*符合IQF標準。
3、衛(wèi)生程度高：采用當今*的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。  
4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質(zhì)的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節(jié)省能量。
5、速凍效率高：采用變片距、順排結(jié)構(gòu)的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)。  
7、安裝使用方便：機電一體化設備，可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。