市場(chǎng)上的電子秤良莠不齊。CFP供圖

昨日，廣州市到氣站、酒樓進(jìn)行計(jì)量檢查，發(fā)現(xiàn)1批次氣瓶涉嫌短斤缺兩，另外有兩個(gè)酒家的3臺(tái)電子秤超過(guò)有效期未檢定。質(zhì)檢人員透露，目前電子秤作弊已經(jīng)到了第四代，輸入啟動(dòng)密碼就可以“八兩變一斤”，他透露，側(cè)面沒(méi)有銘牌的電子秤zui容易出現(xiàn)作弊情況，消費(fèi)者要特別小心。

記者何穎思 通訊員隋紫萱、陳泠利

記者昨日隨檢查組到番禺迎賓路上的東江漁民新村，只見(jiàn)在海鮮區(qū)中放有12臺(tái)電子秤，質(zhì)檢人員抽取了其中6臺(tái)用砝碼進(jìn)行檢驗(yàn)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不準(zhǔn)的問(wèn)題，但在對(duì)電子秤強(qiáng)檢標(biāo)志檢查時(shí)，就發(fā)現(xiàn)了2臺(tái)電子秤過(guò)了檢定有效期，質(zhì)檢人員責(zé)令酒家將過(guò)期的秤收起來(lái)不能使用。

小小一個(gè)塑料袋重25克

稱重前要“去皮”是規(guī)定

其后質(zhì)檢人員還將裝海鮮用的黑塑料袋放到電子秤上稱重，不稱不知道，原來(lái)小小一個(gè)塑料袋重量都有25克，“我們要求酒家要先‘去皮’再稱重，或者稱重后減去塑料袋的重量”，質(zhì)檢人員說(shuō)道。

不過(guò)食客卻對(duì)海鮮稱重是否“去皮”不多關(guān)心。正好挑瀨尿蝦的一位就說(shuō)，不知道稱海鮮要先“去皮”。

“有時(shí)候我們應(yīng)該‘斤斤計(jì)較’，小數(shù)怕長(zhǎng)計(jì)，拿一些單價(jià)比較高的商品來(lái)說(shuō)，一個(gè)小小的塑料袋重量也可能多付很多冤枉錢。”市計(jì)量處盧鋒對(duì)記者表示，稱重前“去皮”是規(guī)定要求的，他呼吁消費(fèi)者要多留心眼。

記者也在現(xiàn)場(chǎng)看到，酒家賣的海鮮很多都是貴價(jià)海鮮，如澳洲皇帝蟹，價(jià)格要488元/500克，泰國(guó)羔蝦菇單價(jià)328元/500克，便宜一點(diǎn)的霸王蟹，也要148元/500克。以皇帝蟹為例，如果稱重時(shí)沒(méi)有去掉塑料袋重量，食客就要多付24塊多。

在檢查電子秤時(shí)，記者留意到質(zhì)檢人員還特別用手指按壓一下鍵盤旁商標(biāo)的地方，“因?yàn)橛行╇娮映訒?huì)在這些地方按有內(nèi)置開(kāi)關(guān)，改變重量”，廣州市計(jì)量員助理工程師羅長(zhǎng)城說(shuō)，“不過(guò)這已經(jīng)是比較舊的作弊方法，現(xiàn)在還有第四代作弊方法，就是在芯片上做手腳”，他說(shuō)，芯片作弊是設(shè)置一個(gè)啟動(dòng)密碼，開(kāi)機(jī)后就可以“八兩變一斤”，甚至“四兩變一斤”。

“芯片作弊”方式隱蔽

檢驗(yàn)人員也難以發(fā)現(xiàn)

“芯片作弊很難發(fā)現(xiàn)，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)電子秤沒(méi)有銘牌和CMC認(rèn)證標(biāo)志，那么就要小心”，羅長(zhǎng)城說(shuō)，目前發(fā)現(xiàn)作弊的電子秤都是沒(méi)有銘牌的山寨秤，相對(duì)來(lái)說(shuō)，這些秤zui容易作弊。

市稽查處也表示，花都區(qū)剛剛就查獲了一臺(tái)利用控制電子芯片方式調(diào)整準(zhǔn)確度進(jìn)行作弊的電子秤，該電子秤外觀上與普通的電子秤無(wú)區(qū)別，每次剛打開(kāi)電源時(shí)都顯示正常，但使用者可利用電子秤上的數(shù)字鍵輸入密碼，隨意修改準(zhǔn)確度。通過(guò)控制電子芯片改變準(zhǔn)確度的新作弊手段極其隱蔽，不但讓消費(fèi)者無(wú)從發(fā)覺(jué)，甚至讓檢驗(yàn)人員也難以發(fā)現(xiàn)。

在天河區(qū)石牌棠下附近的九豐燃?xì)夤鞠聦俚氖萍託庹?，質(zhì)檢人員在剛充好的24瓶液化石油氣中抽取了10瓶，用計(jì)量秤進(jìn)行稱重檢查。

10瓶液化氣7瓶不足秤

zui輕一瓶只有13.6公斤

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，10瓶液化氣中，凈含量達(dá)到14.5公斤或以上的氣瓶只有一瓶，有7瓶氣的凈含量是在14公斤以下的，zui輕的一瓶只有13.6公斤。質(zhì)檢人員表示，該氣站的16臺(tái)電子秤是準(zhǔn)確的，估計(jì)是人為的原因造成氣量不足。檢查組馬上封存了這批石油氣。按照標(biāo)準(zhǔn)，每瓶氣的凈含量是由總重量減去石油氣瓶上標(biāo)示的瓶重所得，標(biāo)準(zhǔn)的凈含量為14.5公斤，上下誤差不能超過(guò)0.5公斤。

不過(guò)在番禺南村的大眾燃?xì)夤竞忘S埔區(qū)的姬堂液化石油氣服務(wù)站則沒(méi)有發(fā)現(xiàn)短斤缺兩的問(wèn)題。

“經(jīng)過(guò)嚴(yán)打，氣瓶?jī)艉亢细衤室呀?jīng)提高很多”，市計(jì)量處有關(guān)人士介紹，去年年初對(duì)全市近70家氣站進(jìn)行檢查，凈含量合格率很低，曾一度出現(xiàn)過(guò)20%~30%的合格率。

昨日的檢查中，廣州市共檢查了3家氣站54臺(tái)計(jì)量器具和3個(gè)批次液化氣，計(jì)量器具全部合格，液化氣則有1個(gè)批次不合格；檢查了3家酒家22臺(tái)計(jì)量器具，有3臺(tái)器具超期未檢。