功能完善、品質(zhì)*、環(huán)保節(jié)能、財(cái)富利器、暴利餐車(chē)、街頭小吃、一網(wǎng)打盡、燒烤、油炸、涮燙、水煮、鐵板燒樣樣精通。
香遠(yuǎn)齋多功能小吃車(chē)連鎖公司為滿足更多投資者的需求，又推陳出新，開(kāi)發(fā)和研制了目前市場(chǎng)上功能zui強(qiáng)勁，品質(zhì)zui上乘也是目前市場(chǎng)上設(shè)計(jì)zui合理、*的全不銹鋼多功能小吃餐車(chē)系列：有同時(shí)可以經(jīng)營(yíng)無(wú)煙窖烤。
香遠(yuǎn)齋多功能小吃餐車(chē)設(shè)計(jì)原理及功能特點(diǎn):
燒烤：此款設(shè)備設(shè)計(jì)的原理是燒烤用木炭是為了保持了燒烤食品的炭香味，口味較好，而且炭烤食品有外酥里嫩的特點(diǎn)，爐體采用*的嵌入式爐體及上吸式火口設(shè)計(jì)，使木炭燃燒時(shí)無(wú)煙無(wú)飛灰，烤出的油脂不落入炭火中，*杜絕了油煙飛灰的產(chǎn)生。精心設(shè)計(jì)的炭火位置恰到好處，可以很均勻的烤出食品，不至于烤出的食品有熟有生，燒烤食品前，先用 "美味多特制腌粉"將肉串、雞翅、海鮮、蔬菜等原料腌制，入爐烤制后 產(chǎn)品撒上香遠(yuǎn)齋特級(jí)鮮香粉、刷上香遠(yuǎn)齋烤肉醬，奇味飄香油，口味更是鮮香泗溢，堪稱*，烤出的肉串不變形，不縮小，外酥里嫩。這樣烤出來(lái)的食品外表色澤金黃、酥脆爽口、濃香四溢，食后余香滿口。
油炸、關(guān)東煮（可涮燙）：用電的原理就是設(shè)備采用的是本公司*研制的高效低瓦數(shù)電熱管加熱技術(shù)及半自動(dòng)節(jié)電裝置，環(huán)保節(jié)能 ,高效快捷,美味多節(jié)能電熱鍋（ 750 瓦）也是目前市場(chǎng)上瓦數(shù)zui低，zui節(jié)能的電熱鍋設(shè)備，非常適用各種海鮮魚(yú)丸和油炸食品的銷(xiāo)售、目前市場(chǎng)上有很多關(guān)東煮設(shè)備很多都是單一經(jīng)營(yíng)，而且瓦數(shù)過(guò)高。關(guān)東煮是必須用電能來(lái)經(jīng)營(yíng)的特殊食品，用電加熱才能靈活的掌握食品溫度的變化，因?yàn)橄氵h(yuǎn)齋關(guān)東煮、油炸設(shè)備是采用自動(dòng)溫控裝置，大小溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)。當(dāng)食品煮熟滾開(kāi)時(shí)設(shè)備會(huì)自動(dòng)斷電，電熱管的余溫就可以起到對(duì)食品很好的保溫作用。更利于食品的新鮮美味和銷(xiāo)售。用碳加熱無(wú)法做到對(duì)食品溫度的靈活掌握，大小火力不能自動(dòng)調(diào)節(jié)?；鸫髸r(shí)、食品會(huì)煮過(guò)煮爛。火力小時(shí)，又無(wú)法將食品快速的煮熟。用煤氣也不行、因?yàn)槊簹庠谕Ｖ谷細(xì)獾那闆r之下是無(wú)法保溫的，大小火力必須要不停的打開(kāi)燃?xì)獠拍苓M(jìn)行調(diào)解，對(duì)燃?xì)獾睦速M(fèi)是可想而知。香遠(yuǎn)齋豐富多樣的炸串系列，以酥脆鮮嫩的口感征服了消費(fèi)者。麻辣、咸淡口味可根據(jù)顧客的要求靈活掌握.充分滿足了消費(fèi)者不同的口味需求。
鐵板燒：用燃?xì)獾脑硎氰F板用燃?xì)饧訜岵拍鼙容^好的讓鐵板均勻受熱，電加熱對(duì)瓦數(shù)的要求很高，必須要3千瓦以上的電量才能將鐵板加熱，所以用電量太高，成本過(guò)高，木炭的火力又不能很好掌握大小火，所以鐵板燒只能用燃?xì)鈦?lái)加熱。鐵板燒zui火爆的食品無(wú)非就是鐵板魷魚(yú)和鐵板里脊了，充分煎出，口感不膩，香味撲鼻，吃一口鮮味濃香，在刷上香遠(yuǎn)齋鐵板魷魚(yú)醬。味道更讓人垂誕。所以香遠(yuǎn)齋的這款多功能餐車(chē)可以說(shuō)是目前市場(chǎng)上面實(shí)用性及設(shè)計(jì)zui合理的小吃餐車(chē)。
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：吳盼 客服:
乘車(chē)路線：西客站北廣場(chǎng)：乘694路、937支線車(chē)到韓莊子南站即到本單位。
西客站南廣場(chǎng)：乘340路、特7路、477路車(chē)到韓莊子南站即到本單位
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北京站：乘692路車(chē)到韓莊子南站即到本單位。
北京前門(mén) ：乘特7路 、692路公交車(chē)韓莊子南下車(chē)即到。
其它經(jīng)過(guò)的公交車(chē)有：340路、604路、944支路、836路、687路、702路、822路 、967路等。
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