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章丘市炊具機械總廠(山東銀鷹炊具機械總廠)
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YST-100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:張勝利 先生查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-10-10 05:39:44瀏覽次數(shù):1001次
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1.1 用途本機適用于薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工待業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備,也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。 1.2 特點該機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料:傾斜分布的小刀、弧型斜刃大刀進行切削,具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。 2 結(jié)構(gòu)特征與工作原理 2.1 主要結(jié)構(gòu) 主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。(參見圖1) 2.2 工作原理 工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的薯條從出料罩出來。
1.1 用途本機適用于薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工待業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備,也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。 1.2 特點該機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料:傾斜分布的小刀、弧型斜刃大刀進行切削,具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。 2 結(jié)構(gòu)特征與工作原理 2.1 主要結(jié)構(gòu) 主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。(參見圖1) 2.2 工作原理 工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的薯條從出料罩出來。
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