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技術文章

“塑化劑”的檢測方案

閱讀:2744          發(fā)布時間:2011-6-21
  近日,中國臺灣“塑化劑”風波愈演愈烈。截止5月30日塑化劑牽涉廠商206家,可能受到污染的產品522項,幾乎所有中國臺灣主要食品廠商都牽涉其中。塑化劑是一種被廣泛使用的增塑劑,在塑料加工中添加這種物質,可使其柔韌性增強,容易加工。用鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEHP)代替棕櫚油配制的有毒“起云劑”能夠產生和乳化劑相似的增稠效果。但是,業(yè)內人士指出,DEHP作為塑化劑并不屬于食品香料原料,因此,DEHP不僅不能被添加在食物中,甚至不允許使用在包裝袋上。“起云劑”是一種合法食品添加物,經(jīng)常使用于果汁、果凍、飲料等食品中。但因其中的棕櫚油價格昂貴,不少不法廠商遂以便宜卻有毒性的塑化劑取代,加入到“起云劑”中。
  
  塑化劑的作用類似于環(huán)境荷爾蒙,長期體內累積,會損害男性生殖能力并促使女性性早熟,甚至可能會導致肝癌。由于幼兒正處于內分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期,對幼兒帶來的潛在危害會更大。近年來,隨著鄰苯二甲酸酯類的大量使用,對食品安全和生態(tài)環(huán)境構成了嚴重的威脅,因此國內外已將此類化合物列為優(yōu)先控制污染物。
  
  賽分科技面對這一事件,近日發(fā)布了鄰苯二甲酸單酯的HPLC檢測方法和飲用水中鄰苯二甲酸酯類殘留物(PAEs)的
  
  固相萃取檢測方法。具體方法如下:
  
  一、液相色譜法檢測鄰苯二甲酸單酯
  
 ?。?)色譜條件
  
  色譜柱:GP-Phenyl(5µm,4.6x250mm,120Å)
  
  流動相:乙腈:純水(0.2%乙酸)=45:55(v/v)
  
  流速:0.8mL/min
  
  波長:228nm
  
  進樣量:10µL
  
  柱溫:RT(25℃)
  
 ?。?)色譜圖
  
  二、飲用水中鄰苯二甲酸酯類殘留物(PAEs)的固相萃取檢測方案
  
  材料
  
  Enviro-Clean
  
  ®
  
  Universal固相萃取柱(填料為特殊的C18混合,規(guī)格1500mg/83mL,訂貨號:ECUNI525);
  
  碟式固相萃取裝置(于83mL的通用型柱,訂貨號:ECUCTVAC1,ECUCTVAC3,ECUCTVAC6)
  
  固相萃取方法及GC-MS檢測結果
  
  產品優(yōu)勢:
  
  快流速——分析物的快速捕捉;
  
  有效的捕捉——分析物的高回收率;
  
  專有的鍵合C18——*的pH穩(wěn)定性;
  
  聚四氟乙烯的濾片——消除萃取過程中可能的污染;
  
  對于各水平上樣的分析物都有*的回收率;
  
  無批次之間的變化;
  
  *的重現(xiàn)性;
  
  聚酯薄膜的包裝保持產品的潔凈。產品特點:
  
  83mL的聚丙烯柱子可用于自動化系統(tǒng)中,如Horizon
  
  SPE-DEX®4790提取儀系統(tǒng);
  
  可單個進行使用或用在多孔裝置系統(tǒng)上;
  
  用方法525.2,不是所有的C18鍵合硅膠可獲得整個系列可接
  
  受的回收率。UCT柱子中的C18是專門為方法525.2所設計的,
  
  旨在提高范圍廣泛的分析物的回收率。

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