食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給，用電時(shí)蒸汽由蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生，可預(yù)先設(shè)定到所需要溫度，通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。
特點(diǎn)
電汽兩用殺菌鍋節(jié)約能源，安全環(huán)保，適用于各種軟、硬罐頭食品高溫滅菌，延長保質(zhì)期的設(shè)備
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