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脫水蔬菜干燥機(jī)的正確維護(hù)方法
閱讀:3392發(fā)布時(shí)間:2018-10-8
脫水蔬菜干燥機(jī)是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進(jìn)行脫水干燥的設(shè)備。蔬菜干燥機(jī)用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng),熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整,多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速,運(yùn)行。
脫水蔬菜干燥機(jī)的正確維護(hù)方法:
1、檢查確保蔬菜烘干機(jī)的接地情況安全。
2、在食品烘干機(jī)生產(chǎn)過程中要確保各部件潤(rùn)滑良好。
3、食品烘干機(jī)的傳動(dòng)裝置,筒體回轉(zhuǎn)應(yīng)無(wú)明顯的振動(dòng)。
4、擋風(fēng)圈、齒輪罩沒有摩擦撞擊,還應(yīng)經(jīng)常檢查蔬菜烘干機(jī)各螺栓、緊固件的緊固情況,滾圈和擋輪、拖輪的接觸情況,對(duì)電氣線路、管道連接處等震動(dòng)后容易松動(dòng)的部位進(jìn)行加固等。
5、生產(chǎn)過程中如果突然停電,應(yīng)關(guān)閉熱源和所有電源開關(guān),等食品烘干機(jī)的溫度降低至正常后清理筒體內(nèi)物料并對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。
6、正常情況下關(guān)機(jī)時(shí),應(yīng)首先關(guān)閉送風(fēng)機(jī)和抽風(fēng)機(jī)的電源開關(guān),在烘干機(jī)機(jī)身內(nèi)的余料清理完畢后關(guān)閉除塵器,蕞后關(guān)閉總電源。
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