產(chǎn)品用途 | 各種營養(yǎng)米生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
防止“回生",方便儲存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時間就會變硬而不好吃,即所謂“回生"。天然工程大米由于其分子結構的特殊性,可以很好地解決“回生"問題。此外,天然工程大米經(jīng)真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于長期儲存。
濟南盛潤機械有限公司 |
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準 |
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更新時間:2021/10/22 13:48:25瀏覽次數(shù):558
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盛潤人造營養(yǎng)大米生產(chǎn)設備線
該生產(chǎn)線適應了目前我國正在推行的大米面粉強制進行強化處理的大形勢,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,避免了引進設備投資大、運行費用高等缺點,同時具有自動化程度高、高效節(jié)能等優(yōu)點??刹捎么竺?、小麥、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,再經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強化混合,在擠壓機中擠壓、混煉、熟化后,從模具中擠出造粒成型,重新成為大米的樣子,其食用方法與天然的大米一樣,而且更簡單方便。
強化米(enriched rice)也稱營養(yǎng)強化米,是指在普通大米經(jīng)過人造大米營養(yǎng)米生產(chǎn)設備添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。目前,用于大米營養(yǎng)強化的營養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國、日本等發(fā)達國家很受消費者歡迎。人造米也稱速食米,隨時社會節(jié)奏的加快, 速食米越來越受到人民的青睞。 采用該項工藝設備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風味)的高營養(yǎng)大米和即小食品。
該生產(chǎn)線是針對傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可以通過擠壓工藝制成附加值*的 產(chǎn)品。在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定 溫度下,原料在擠壓機中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術有效避免了營養(yǎng)成分的 流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強化大米。
該生產(chǎn)線是針對傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可通過擠壓工藝制成附加值*的產(chǎn)品。在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定溫度下,原料在擠壓機中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術有效避免了營養(yǎng)成分的流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強化大米。
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