碎米再造營養(yǎng)米生產(chǎn)機(jī)器廠家
強(qiáng)化米(enriched rice)也稱營養(yǎng)強(qiáng)化米,是指在普通大米經(jīng)過人造大米營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。目前,用于大米營養(yǎng)強(qiáng)化的營養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國、日本等發(fā)達(dá)國家很受消費(fèi)者歡迎。人造米也稱速食米,隨時(shí)社會(huì)節(jié)奏的加快, 速食米越來越受到人民的青睞?! 〔捎迷擁?xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學(xué)膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風(fēng)味)的高營養(yǎng)大米和即小食品。
碎米再造營養(yǎng)米生產(chǎn)機(jī)器廠家
強(qiáng)化營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食強(qiáng)化處理的大形勢,滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
黃金米是以精致玉米粉為主要原料,添加各種微量元素后經(jīng)擠出機(jī)熟化制成金晶瑩剔透的黃色大米粒的性狀,經(jīng)烘干后真空包裝處理,在食用時(shí)可以直接蒸飯或者和大米以2:8比例添加后蒸飯使用。蒸熟后的米飯玉米味香甜,米粒不易松散,使用口感非常好的產(chǎn)品。