早餐谷物膨化食品生產(chǎn)線、膨化玉米設(shè)備

玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。目前我國生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。

早餐谷物膨化食品生產(chǎn)線、膨化玉米設(shè)備

濟(jì)南盛潤機(jī)械有限公司經(jīng)過生產(chǎn)和實(shí)踐，玉米片生產(chǎn)線的生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)，自動化程度越來越高，流程雖然沒有變化，但生產(chǎn)過程卻有了巨大的改變。原料由開始時的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品 加均勻，口感 。

一、工藝流程：配料-混料-調(diào)質(zhì)-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝

二、生產(chǎn)線設(shè)備配置：拌粉機(jī)--螺旋上料機(jī)--膨化主機(jī)--振動篩--風(fēng)送機(jī)--壓片機(jī)--風(fēng)送機(jī)--烤箱--提升機(jī)--振動布料機(jī)--高溫烤爐--提升機(jī)--調(diào)味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機(jī)

三、工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。

3、膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。

4、震動篩：使顆粒分散開，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。

5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。

6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。

9.提升機(jī)：將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進(jìn)行再次烘干

10.振動布料機(jī)：讓產(chǎn)品均勻的進(jìn)入高溫烤爐

11.高溫烤爐：烤爐有電烤爐和燃?xì)饪緺t2種，可根據(jù)自己的需求選擇合適的烘烤方式

12.提升機(jī)：把從高溫烤爐出來的產(chǎn)品輸送到調(diào)味桶

13.調(diào)味桶：對玉米片進(jìn)行調(diào)味噴涂撒料

14.爬坡烤箱：對于調(diào)好味道的產(chǎn)品再進(jìn)行烘烤

售后說明：1.培訓(xùn)設(shè)備操作及維修人員、指導(dǎo)設(shè)備安裝調(diào)試

                 2.設(shè)備整機(jī)保修一年，終生維修服務(wù)

                 3.24小時全天候，確保您安全順利生產(chǎn)

                 4.充足的易損、易耗件，確保及時給客戶發(fā)貨

                 5.定期回訪客戶、聽取客戶心聲，解決客戶困難