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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

河南建業(yè)機(jī)械廠


當(dāng)前位置:河南建業(yè)機(jī)械廠>>全自動(dòng)豆腐皮機(jī)>>面筋機(jī) 面筋成型機(jī)

面筋機(jī) 面筋成型機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)wj-1

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地周口市

聯(lián)系方式:呂濤查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-17 09:32:42瀏覽次數(shù):941次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:19條

所在地區(qū):河南

聯(lián)系人:呂濤 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團(tuán)成球形,投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮30分鐘至熟,即是“水面筋"。

詳細(xì)介紹

面筋是種傳統(tǒng)美食,可用于煎、炒、炸、煮、如在河南的特色小吃胡辣湯中,面筋是*的原材料。面筋的成分主要是小麥蛋白,小麥種主要成分為小麥淀粉與小麥蛋白,小麥淀粉是生產(chǎn)涼皮的主要原料,而小麥蛋白就是面筋,既是大家常講的谷元粉。小麥中谷元粉的含量是很低的,根據(jù)小麥品種不同谷元粉含量約為淀粉含量的10%-30%。要生產(chǎn)面筋這是大家必須要了解和知道的。zui近幾年隨著燒烤行業(yè)的火爆,烤面筋已在各地得到了廣泛認(rèn)可。但面筋生產(chǎn)的麻煩程度限制了此行業(yè)發(fā)展。大家不能像過去傳統(tǒng)那樣去洗面筋。為了取代傳統(tǒng)手工生產(chǎn)烤面筋。讓大家從繁重的手工勞動(dòng)中解脫出來,經(jīng)建業(yè)豆制品機(jī)械廠刻苦專研研制出了國內(nèi)*臺(tái)面筋機(jī)也稱面筋成型機(jī)。面筋機(jī)具有揉面、擠壓成型兩大功能,使在生產(chǎn)面筋時(shí)無需洗面、醒面、手工纏繞等繁雜的步驟。而直接得到表面光滑粗細(xì)均勻的烤面筋原材料。建業(yè)面筋機(jī)使用220V普通照明電,功率2.2kw。每小時(shí)生產(chǎn)60余斤面筋,一人操作即可。我廠提供烤面筋生產(chǎn)工藝配方。免費(fèi)代培技術(shù)員,可當(dāng)面試機(jī)。詳細(xì)了解面筋機(jī)生產(chǎn)工藝可觀看建業(yè)面筋成型機(jī)視頻。


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