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行業(yè)產(chǎn)品

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濟(jì)南科弘微波能有限公司


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KH-100GMTN微波雞肉雞翅解凍設(shè)備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

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更新時(shí)間:2021-12-20 13:31:52瀏覽次數(shù):296次

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產(chǎn)品簡介

設(shè)備簡介:該設(shè)備適用于凍品牛羊肉、豬肉、雞肉制品的的快速解凍

詳細(xì)介紹

設(shè)備簡介:

該設(shè)備適用于凍品牛羊肉、豬肉、雞肉制品的的快速解凍。

 

設(shè)備特點(diǎn):

1、只消耗電能,無排放,環(huán)保無污染;

2、10min快速解凍,效率高;

3、解凍不流水,不變色,無肉損;

4、微波能穿透解凍,不受解凍物體形狀限制;

5、設(shè)備投資小,設(shè)備占地面積小,安裝方便。

6、設(shè)備運(yùn)行無需耗材,運(yùn)行成本低。

 

設(shè)備參數(shù):型號:KH-100GMTN

1.電源:380V 50Hz 三相五線  (必須配備專用接地線)

2.電源輸入功率:25-120kVA

3.微波頻率:915MHz

4.微波輸出功率:20-100kw (功率階梯可調(diào)/無極可調(diào))

5.設(shè)備結(jié)構(gòu):隧道式

6.設(shè)備材質(zhì):304不銹鋼

7.外形尺寸:11000*1200*2000mm

8.輸送帶離地高度:600mm

9.出料離地高度:600mm

10.進(jìn)料裝置:無

11.出料裝置:無

12.輸送帶類型:食品級PP鏈板輸送帶

13.微波泄露:<1mw/cm2

14.控制系統(tǒng):手動(dòng)按鈕控制/PLC 觸摸屏 (可選48  5通訊接口)

15.測溫系統(tǒng):紅外

16.傳動(dòng)系統(tǒng):變頻 齒輪減速電機(jī)

17.傳動(dòng)速度:0-10m/min

18.微波發(fā)生器:國產(chǎn)20kw

19.微波電源:水冷變壓器整流

20.冷卻系統(tǒng):水冷

 

跟解凍前*一樣,微波解凍不會(huì)對產(chǎn)品造成任何損害和流失,但由于冰和水的介電常數(shù)不同,因此微波解凍必須控制在0度以下,也就是說微波解凍的肉類適合于任何切割深加工,并非從冷凍肉直接解凍為冷鮮肉,請廣大客戶注意微波解凍設(shè)備是當(dāng)前肉制品行業(yè)特別是進(jìn)口牛羊肉、豬肉凍品、雞肉凍品及海鮮冷凍產(chǎn)品的解凍方式,微波解凍具有解凍不化凍的特點(diǎn),解凍完的肉類或海鮮產(chǎn)品在色澤和口感上。

微波解凍過程:肉類從零下18度解凍到零下5度到0度,視個(gè)體體積大小僅需5-20分鐘,整個(gè)過程控制在零度以下,不會(huì)對產(chǎn)品品質(zhì)造成任何影響。

 

 

 

 

 

關(guān)鍵詞:輸送帶 PLC

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