王偉
微波帶包裝米線殺菌機(jī)簡介
這類設(shè)備的主要功能是通過對米線進(jìn)行高溫殺菌,有效地殺死米線中的微生物,延長米線的保質(zhì)期,確保食品安全將包裝好的米線放入微波殺菌機(jī)的腔體內(nèi)。關(guān)閉腔體門微波發(fā)生器產(chǎn)生微波輻射,通過特制的微波傳輸裝置將微波能量傳遞到腔體內(nèi)的米線上。
米線在微波輻射的作用下,其內(nèi)部的水分子產(chǎn)生高速運(yùn)動,使其溫度迅速升高。
當(dāng)米線的溫度達(dá)到設(shè)定值時,微生物在高溫下失去活性,從而實(shí)現(xiàn)殺菌目的。
微波帶包裝米線殺菌機(jī)概述
微波輻射能迅速穿透包裝材料,對米線進(jìn)行內(nèi)外同步殺菌。
保持米線口感和營養(yǎng)成分:微波殺菌過程僅作用于微生物,對米線的口感和營養(yǎng)成分無影響。節(jié)能環(huán)保:微波殺菌設(shè)備采用節(jié)能設(shè)計(jì),運(yùn)行成本較低,對環(huán)境無污染。
連續(xù)化生產(chǎn):微波殺菌機(jī)可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。
微波殺菌是一種安全、高效、節(jié)能的殺菌設(shè)備,適用于米線、河粉、面條等食品的殺菌處理。使用這種設(shè)備可以確保食品的衛(wèi)生安全,延長保質(zhì)期,滿足市場需求。