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使用凍肉絞肉機的時候要注意哪些要點呢?今天我們跟著小編一起來了解吧。我們建業(yè)生產(chǎn)的凍肉絞肉機質(zhì)量過硬,產(chǎn)品質(zhì)量高,深得我們客戶的喜歡和歡迎,下面一起來學習一下絞肉機的操作方法及注意要點:
凍肉絞肉機操作方法:
1.把少量原料肉約15公斤,放在料斗箱絞籠出口處,按下慢速絞肉按鈕,使肉品旋轉(zhuǎn)到zui外的孔板為止,停機并使機器反轉(zhuǎn)約5轉(zhuǎn)左右,再停機,然后擰緊絞籠外套螺母,使絞刀刃與孔板之間緊密連接,按下用戶選擇的快速或慢速絞肉按鈕,將原料肉加入料斗內(nèi)進行絞丈夫。
2.在絞肉工作停止之前,應(yīng)取10公斤左右已經(jīng)絞碎的肉投入料斗進行重絞,可使所有原料肉絞碎擠出
3.反轉(zhuǎn)退料:當有堵料現(xiàn)象或有異物進到絞籠內(nèi)或需要退料時,按下停止按鈕,停頓 5秒釧左右,再按下發(fā)轉(zhuǎn)退料按鈕即可反轉(zhuǎn)退料,按鈕釋放即可停機。
4.停機:可按停止按鈕即可停機
5.注意絞肉系統(tǒng)不允許不加原料肉空轉(zhuǎn),防止絞刀損壞。
6.操作中注意帶 有骨肉或雜物混入到絞肉系統(tǒng)內(nèi),以免損壞絞刀和孔板,運行中嚴禁手伸入料斗箱絞籠附近,以免發(fā)生事故。
7.嚴禁絞-5度以下凍肉
凍肉絞肉機注意要點:
1、使用前檢查凍肉絞肉機零部件是否齊全,各部位零部件安裝是否到位。
2、接通電源空機運轉(zhuǎn),檢查機器是否正常運轉(zhuǎn)。
3、確定機器無任何故障時方可將肉放進絞肉機里進行操作,所放入的肉必須切成長20CM、寬3CM的長方形。
4、操作期間不得將手接近進肉口,手與進肉口的距離應(yīng)保持15CM以上,15CM以內(nèi)屬于危險區(qū),在危險區(qū)內(nèi)操作必須使用工具,工具長度必須在20CM以上。
5、操作者不得帶手套,避免手套絞入機器里造成危險。
希望我們小編在這為大家介紹的對大家有所幫助,我們竭誠為大家服務(wù)!
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