詳細(xì)介紹
大型微波辣椒粉殺菌設(shè)備出口標(biāo)準(zhǔn),山東科弘是一家專業(yè)從事微波辣椒粉殺菌設(shè)備定制工廠,從業(yè)多年,在微波辣椒粉殺菌設(shè)備定制工廠擁有一定的地位。為需求微波辣椒粉殺菌設(shè)備的客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
大型微波辣椒粉殺菌設(shè)備出口標(biāo)準(zhǔn)定制工廠是非標(biāo)定做設(shè)備具體型號(hào)及技術(shù)參數(shù),微波辣椒粉殺菌設(shè)備定制工廠可根據(jù)客戶的具體需求,研制不同 規(guī)格、型號(hào)、用途的微波辣椒粉殺菌設(shè)備定制工廠,微波辣椒粉殺菌機(jī)可用于對(duì)胡椒粉殺菌、辣椒面殺菌、咖喱粉殺菌、孜然粉滅菌等調(diào)味品食品進(jìn)行烘干和殺菌,在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備,微波辣椒粉殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波辣椒粉殺菌的效果:辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬(wàn)左右,通過(guò)微波殺菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數(shù))可達(dá)到3萬(wàn)左右;如果物料初始含菌量在10~20萬(wàn)左右,微波殺菌后可達(dá)1萬(wàn)以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。所以,微波殺菌效果比較顯著。
微波調(diào)味料烘干殺菌機(jī)屬于低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味均勻*工藝*,改善勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積。殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。微波殺菌波設(shè)備可對(duì)食品進(jìn)行殺菌,約5—10分鐘就可達(dá)到殺菌的效果。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在對(duì)食品進(jìn)行殺菌時(shí),可內(nèi)外同時(shí)殺菌。產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。保持食品原有的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電,微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。在微波加熱干燥殺菌中,無(wú)廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無(wú)害的*。辣椒粉除了用于調(diào)味食品殺菌外,還可用于小包裝食品、糕點(diǎn)、肉制品、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆、海產(chǎn)品等生產(chǎn)中等的加熱、干燥、焙烤、脫腥、膨化、殺菌處理。也適用于對(duì)面包、糖、干果、茶葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。我公司生產(chǎn)的微波殺菌機(jī)與其它干燥、殺菌設(shè)備相比,它占地面積小、能耗低,且不產(chǎn)生“三廢”污染。