詳細(xì)介紹
微波茶葉殺青機(jī)烘干機(jī)價(jià)格*簡介
微波茶葉殺青機(jī)堅(jiān)持高配置,企業(yè)行業(yè)出口標(biāo)準(zhǔn),確保設(shè)備的使用壽命,自動(dòng)化程度高,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),操作簡單,微波泄漏指標(biāo),均低于1MW/平方厘米與歐美標(biāo)準(zhǔn)接軌.微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備同比鍋式殺青,滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快,效率高,效果好廣泛應(yīng)用于茶葉,菊花,金銀花,鮮花,桑葉茶,荷葉茶,玫瑰花茶,牡丹花茶,綠茶,蒲公英茶,紅茶,花茶等微波殺青茶葉香氣更濃,顏色,葉綠素,味道,營養(yǎng)成分破壞較少,提高了殺青質(zhì)量,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青處理.適合各種大型茶葉加工廠.
微波茶葉殺青機(jī)烘干機(jī)價(jià)格*概述
企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品微波殺青機(jī)茶葉中富含多酚氧化酶,如果不進(jìn)行殺青多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化發(fā)酵,這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤,然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。近幾年來,茶葉殺青技術(shù)的不斷發(fā)展,微波殺青技術(shù)已經(jīng)成功的運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)過程中,微波升溫很快,殺青的溫度一般在85攝氏度以上,微波能迅速的把問題提升到85攝氏度,這樣就能立即抑制氧化酶活性,從而達(dá)到殺青的效果。微波茶葉殺青機(jī)就是一種新型的茶葉殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分,微波殺青機(jī)主要是以升溫時(shí)間短,能鈍化存在于茶葉中的多酚氧化酶的活性同時(shí)使青葉中的草腥葉揮發(fā)出來。經(jīng)過微波殺青茶葉還有鮮花都能保持鮮葉的色澤和營養(yǎng)成分,微波殺青機(jī)是為工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)計(jì)的具有溫度,速度,時(shí)間等參數(shù)調(diào)節(jié)功能可以根據(jù)不同的物料和含水量進(jìn)行微波殺青機(jī)設(shè)備運(yùn)行參數(shù)調(diào)節(jié)以達(dá)到加工品質(zhì)。隧道式微波殺青機(jī)可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè),微波能量直接轉(zhuǎn)化為物料加熱的能量,大大改善了能源利用率偏低的問題。瞬間上升至氧化酶巧化溫度然后保持運(yùn)行.
優(yōu)勢
微波茶葉殺青機(jī)的特點(diǎn)加熱速度快:微波可直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能有限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。滅菌、醇化作用大:茶葉在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波特別對(duì)夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無法潛代的。茶葉品質(zhì)有所提高:微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。無公害、環(huán)保型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。