飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
上海龐哲微波設(shè)備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號PZ-20kw
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地
聯(lián)系方式:李經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-05-16 10:56:31瀏覽次數(shù):860次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
PZ-20kw 微波盒飯回溫設(shè)備 微波輸出功率P:20kW 每小時加熱份/盒:400-600份 溫度控制精度:±2℃ 微波輸出頻率F:2450±50MHz 額定輸入視在功率S:≤26KW 電源電壓U:三相380±10%V 微波泄漏MW/cm2:≤5(國家安全標(biāo)準(zhǔn)) 傳輸帶速度V:0~5米/min
PZ-20kw 微波盒飯回溫設(shè)備
微波輸出功率P:20kW
每小時加熱份/盒:400-600份
溫度控制精度:±2℃
微波輸出頻率F:2450±50MHz
額定輸入視在功率S:≤26KW
電源電壓U:三相380±10%V
微波泄漏MW/cm2:≤5(國家安全標(biāo)準(zhǔn))
傳輸帶速度V:0~5米/min
微波概述
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子,它在快迅變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。
微波加熱特點(diǎn):
1、加熱速度快。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可在極短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
2、節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效率高、節(jié)能。
3、加熱均勻。無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。
4、防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝*、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
6、占地面積少,安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也*。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗(yàn)證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份
聯(lián)系方式
上海龐哲微波設(shè)備有限公司