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更新時(shí)間:2023-10-23 14:29:18瀏覽次數(shù):313次
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制冷量 | 8000 | 制溫范圍 | 2~8℃ |
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隨著快速發(fā)展的海鮮行業(yè),速凍海鮮的需求量也在不斷增加,如何保證海鮮的新鮮度和質(zhì)量成了一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。安裝速凍海鮮冷庫(kù)是保證海鮮質(zhì)量的關(guān)鍵步驟之一。本文將介紹安裝速凍海鮮冷庫(kù)的注意事項(xiàng)及常見(jiàn)問(wèn)題解答。
注意事項(xiàng):
1.選址與環(huán)境:速凍海鮮冷庫(kù)的選址非常重要,應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離高溫、潮濕、塵土等環(huán)境,另外,需要保證易于進(jìn)出貨物,周?chē)h(huán)境通風(fēng)自由。
2.冷庫(kù)設(shè)計(jì):在安裝速凍海鮮冷庫(kù)時(shí),需要設(shè)計(jì)合適的尺寸和溫度,以滿(mǎn)足所需貯藏規(guī)模和對(duì)海鮮的保存要求。
3.冷庫(kù)門(mén)設(shè)計(jì):速凍海鮮是需要快速冷凍的,在門(mén)的設(shè)計(jì)上需要考慮開(kāi)關(guān)靈活和密封性,同時(shí)安裝防凍霜器也非常的重要。
4.冷庫(kù)結(jié)構(gòu)材料選用:速凍海鮮冷庫(kù)的墻體、地面、屋頂?shù)冉Y(jié)構(gòu)材料應(yīng)當(dāng)選用保溫、隔熱、耐用的材料,保證冷庫(kù)密閉性和長(zhǎng)期使用壽命。
常見(jiàn)問(wèn)題解答:
1.速凍冷庫(kù)溫度過(guò)高怎么辦?
需要查看冷藏設(shè)備是否正常,關(guān)注冷庫(kù)門(mén)密封是否良好,不良密封會(huì)導(dǎo)致溫度上升。同時(shí),需檢查冷凍機(jī)器是否存在故障或者缺氟等原因,以及是否需要調(diào)整定時(shí)除霜時(shí)間。
2.為什么冷庫(kù)結(jié)霜會(huì)過(guò)多?
冷庫(kù)結(jié)霜過(guò)多可能由于制冷量小、制熱時(shí)間長(zhǎng)、冰霜停留太久、開(kāi)啟次數(shù)過(guò)多等原因?qū)е隆?梢栽黾又评淞?,縮短制熱時(shí)間,減少冰霜停留時(shí)間,并盡可能減少冷庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟次數(shù)。
3.如何清潔和維護(hù)速凍海鮮冷庫(kù)?
清潔冷庫(kù)是保證海鮮新鮮度和質(zhì)量的關(guān)鍵,一般應(yīng)該每年進(jìn)行一到兩次大清潔。同時(shí),需要注意及時(shí)更換過(guò)濾網(wǎng)、檢查制冷劑管道是否有泄漏等維護(hù)工作,確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
4.速凍海鮮冷庫(kù)是否需要安裝監(jiān)控設(shè)備?
在生產(chǎn)中,安裝監(jiān)控設(shè)備可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常情況,保證海鮮的質(zhì)量和安全。建議在速凍海鮮冷庫(kù)內(nèi)安裝溫度、濕度、氣壓等監(jiān)控設(shè)備,以及入口、出口處安裝安全門(mén)禁系統(tǒng)。
綜上所述,安裝速凍海鮮冷庫(kù)需要考慮選址、環(huán)境、設(shè)計(jì)、材料等問(wèn)題,并且在使用過(guò)程中,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常情況,保證速凍海鮮的新鮮度和質(zhì)量。安裝速凍海鮮冷庫(kù)的注意事項(xiàng)及常見(jiàn)問(wèn)題解答
上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司專(zhuān)業(yè)承接大型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、食品冷庫(kù)造價(jià)、醫(yī)藥冷庫(kù)安裝、物流冷庫(kù)建造等冷庫(kù)工程,浩爽制冷冷庫(kù)工程一體化方案集成商,業(yè)務(wù)范圍:醫(yī)藥冷庫(kù)造價(jià)、低溫食品冷庫(kù)、生鮮物流冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮庫(kù)、超低溫速凍庫(kù)、自動(dòng)化冷庫(kù)建造安裝等。如您近期有冷庫(kù)建造的需求,歡迎咨詢(xún)浩爽制冷,我們將為您提供合理實(shí)用的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及冷庫(kù)設(shè)備報(bào)價(jià)詳情單。
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