芒果氣調(diào)冷庫設(shè)計及費用價格

芒果氣調(diào)冷庫設(shè)計的適宜后熟溫度為21℃一24℃，如果溫度超出這個范圍芒果的品質(zhì)*會受到損害，會使后熟的果實風(fēng)味不正常，比如在芒果氣調(diào)冷庫內(nèi)溫度低于15.6℃一18.3℃時，芒果果實的表面色責(zé)可以保持良好狀態(tài)，可是果肉味道就會偏酸，口感變差，這種情況可以把芒果再放到溫度為21℃一24℃的芒果氣調(diào)庫成熟2—3天，讓芒果的甜味增加，改善芒果口感和品質(zhì)。  

 芒果成熟時間是在溫度較高而又下雨多的季節(jié)，一般在青色的時候采摘，然后再在常溫下迅速成熟。又因為芒果是生長于熱帶和亞熱帶地區(qū)的水果，所以對低溫很是敏感，若采摘后直接放入芒果氣調(diào)庫低溫環(huán)境容易發(fā)生冷害。當(dāng)芒果貯藏在溫度在10℃左右的時候芒果就會出現(xiàn)冷害，但溫度較高時芒果果實反而又非常容易腐爛，而且也不能密封貯藏不然容易變味。

芒果在入芒果氣調(diào)庫貯藏：先將采摘的果實選用完好無傷的果實，用清水清洗掉果柄處滲出的果汁，然后用苯來特水溶液浸泡果實50分鐘左右，再進(jìn)行晾干進(jìn)行包裝，選用透氣的網(wǎng)眼袋一個個包裹好，輕拿裝箱，箱內(nèi)先墊好干草，以每20公斤左右一箱裝箱后，放入20℃的通風(fēng)環(huán)境下陰涼1-2天的時間，然存15℃環(huán)境的保芒果新鮮，冷庫存放1-2天，調(diào)至芒果氣調(diào)冷庫內(nèi)溫度10-12℃進(jìn)行貯藏，芒果氣調(diào)庫內(nèi)濕度保持在85%—90%。

也可以將經(jīng)過殺菌預(yù)冷的芒果放氣調(diào)庫內(nèi)進(jìn)行貯藏，設(shè)計好氣調(diào)芒果氣調(diào)庫的氣體比例氧含量若達(dá)8%左右，二氧化碳6%左右。利用氣體比例控制果實的呼吸，延緩芒果果實的后熟，從而延長果實的貯藏時間10—20天，貯藏期達(dá)1-2個月左右。

在計算芒果氣調(diào)冷庫造價之前我們需要需要了解您幾個問題。這里要說的就是影響冷庫造價的因素之一溫度，但是本文說的是芒果我們已經(jīng)了解其溫度范圍。

其次就是芒果氣調(diào)庫的尺寸：您需要建造的芒果氣調(diào)冷庫具體的尺寸是多少，如：長、寬、高！雖然這是我們在之前的文章里面老生常談的問題，如果您還沒有找好廠房，還不能準(zhǔn)確的提高廠房的尺寸，您也可以直接告訴我們您打算放多少噸位的芒果，將由我們幫您來計算您這些芒果需要的空間尺寸。

其他要求：比如您預(yù)計芒果氣調(diào)冷庫使用年限情況等、以及您對您預(yù)建芒果氣調(diào)庫的機組設(shè)備性能的要求等，如機組設(shè)備選進(jìn)口品牌還是國產(chǎn)品牌，在芒果氣調(diào)庫板保溫材料上的選擇、蒸發(fā)器、冷風(fēng)機、冷庫門、氣調(diào)設(shè)備等等，這些都是影響芒果氣調(diào)庫造價的因素。

上面是芒果氣調(diào)冷庫設(shè)計及費用價格影響的條件因素，如果您有氣調(diào)冷庫建造安裝的打算，或者是關(guān)于氣調(diào)冷庫方面的問題，您都是可以隨時咨詢浩爽制冷的。