食品機械設備網
技術文章
淺談我國食品機械發(fā)展的核心
閱讀：1457 發(fā)布時間：2013-7-26
Foodjx導讀：一直以來，國產食品機械企業(yè)產品訂單偏少，主要原因在于國外對國內市場的沖擊，尤其是國內企業(yè)在關鍵技術領域的疲軟，成為國內企業(yè)在低迷環(huán)境下的隱性競爭之殤。
“十二五”時期，國內外環(huán)境對我國食品機械行業(yè)的發(fā)展總體有利，是調整結構轉型升級的關鍵時期，但發(fā)展中的諸多不確定因素，使食品機械行業(yè)面臨機遇與挑戰(zhàn)并存的戰(zhàn)略轉型期。
事實上，在工業(yè)zui終產品競爭日益明顯化的今天，在工業(yè)生產鏈條中，所不為人知的機械配件、金屬加工、零部件產品等環(huán)節(jié)的上游產業(yè)鏈的競爭更為慘烈，在包括汽車、工程機械、電子產品以及航空領域的諸多工業(yè)產品中，其源頭的零部件加工與鑄造技術則堪稱精密繁雜，而相比為其提供關鍵技術的制造廠商，活躍在上游的公司也大多隱藏在了眾多光環(huán)之后。
近年來，國內產品加快升級的腳步，技術研發(fā)力度不斷加大，創(chuàng)新成果頻出。但與市場相比，國產產品在可靠性與密度穩(wěn)定性方面還存在較大差距。這與國產機床硬件并無關系，而是關鍵在于核心技術。
專家表示，在食品機械行業(yè)的重要發(fā)展機遇期，創(chuàng)新技術的研發(fā)將激發(fā)起行業(yè)整體的發(fā)展活力，更為促進智能化、精密化行業(yè)技術的發(fā)展提供不竭動力。因此，提高功能部件研發(fā)能力和制造水平，加快功能部件產業(yè)化進程已成為當前迫切需要加以重視。
我們認為，健康有序發(fā)展食品機械產業(yè)，立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度，逐步推行“大強小專”的生產經營模式，形成“差異化”市場競爭體系，贏得市場的青睞。
“十二五”時期，國內外環(huán)境對我國食品機械行業(yè)的發(fā)展總體有利，是調整結構轉型升級的關鍵時期，但發(fā)展中的諸多不確定因素，使食品機械行業(yè)面臨機遇與挑戰(zhàn)并存的戰(zhàn)略轉型期。
事實上，在工業(yè)zui終產品競爭日益明顯化的今天，在工業(yè)生產鏈條中，所不為人知的機械配件、金屬加工、零部件產品等環(huán)節(jié)的上游產業(yè)鏈的競爭更為慘烈，在包括汽車、工程機械、電子產品以及航空領域的諸多工業(yè)產品中，其源頭的零部件加工與鑄造技術則堪稱精密繁雜，而相比為其提供關鍵技術的制造廠商，活躍在上游的公司也大多隱藏在了眾多光環(huán)之后。
近年來，國內產品加快升級的腳步，技術研發(fā)力度不斷加大，創(chuàng)新成果頻出。但與市場相比，國產產品在可靠性與密度穩(wěn)定性方面還存在較大差距。這與國產機床硬件并無關系，而是關鍵在于核心技術。
專家表示，在食品機械行業(yè)的重要發(fā)展機遇期，創(chuàng)新技術的研發(fā)將激發(fā)起行業(yè)整體的發(fā)展活力，更為促進智能化、精密化行業(yè)技術的發(fā)展提供不竭動力。因此，提高功能部件研發(fā)能力和制造水平，加快功能部件產業(yè)化進程已成為當前迫切需要加以重視。
我們認為，健康有序發(fā)展食品機械產業(yè)，立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度，逐步推行“大強小專”的生產經營模式，形成“差異化”市場競爭體系，贏得市場的青睞。