食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
廣州南洋蜂蜜濃縮機(jī)的操作步驟
閱讀：1293 發(fā)布時間：2016-10-14蜂蜜濃縮機(jī)的操 作 步 驟
1、將罐體與管路（包括過濾器中的濾網(wǎng)）沖洗干凈。使用前必須檢查過濾器的濾網(wǎng)是否清潔。
2、將水加滿罐（濃縮罐）的隔套內(nèi)，同時接好冷凝器中的冷卻水管與水環(huán)泵中循環(huán)水管。
3、檢查各項電器，開關(guān)連續(xù)是否正常，切防缺相。
4、在電器操作箱上，調(diào)節(jié)預(yù)熱罐和周轉(zhuǎn)罐隔套加熱溫度為80。C（濃縮罐可以低一些，一般在60-70。C，請用戶在加工過程中積累經(jīng)驗而定，供給溫度高，加工速度大），仍然打開加熱器開關(guān)開始加熱。
5、將收購蜂蜜慢慢地倒入預(yù)熱罐上方粗濾網(wǎng)中（經(jīng)80目粗濾，去除蜜中死蜂與殘渣），蜜加至1/3時，打開預(yù)熱罐中的攪拌開關(guān)，開始攪拌，這時邊攪拌邊倒蜜，直至倒?jié)M2/3時為佳，大約500公斤蜜。
6、當(dāng)被加熱蜜升至60。C左右（如果要破除結(jié)晶核需要加熱至70。C，保溫15分鐘），可以打開出料閥，讓蜜細(xì)濾。在此同時開啟真空泵，有真空抽氣閥，使?jié)饪s罐中真空度達(dá)到0.07-0.09Mpa左右，可以打開進(jìn)料閥。
7、由于濃縮罐處于高真空度狀態(tài)，自然會將細(xì)濾的蜜抽進(jìn)濃縮罐中，但是，為了高質(zhì)地工作，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)蜜流量（根據(jù)實際情況而定），此時確保溶液溫度低于45-51。C，真空度控制在0.07-0.09Mpa。
8、在濃縮過濾中必須充分地接通并打開冷凝器中的冷卻水，越充分冷卻越好。
9、根據(jù)經(jīng)驗，大約40分鐘左右，濃縮完畢，停止加熱，關(guān)閉真空泵抽氣閥，打開濃縮罐排空閥，真空度降至常態(tài)后，開啟出料閥放料，同時應(yīng)將回收罐中的水放凈，以備下次工作。
10、當(dāng)預(yù)熱罐中蜜被全部抽至濃縮罐后，濃縮罐正繼續(xù)濃縮時，預(yù)熱罐又可倒入新蜜進(jìn)行下一輪工作，這樣交替連續(xù)工作，可提高熱能與效率。
*混合機(jī)，攪拌桶，夾層鍋，反應(yīng)鍋，乳化機(jī)，蜂蜜濃縮機(jī)，香水配制機(jī)，灌裝機(jī)，生產(chǎn)線，封口機(jī)，膠體磨，過濾器，泵，輸送機(jī)，牛肉切片機(jī)，熟肉炒鍋等設(shè)備。