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行業(yè)產(chǎn)品

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：579條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：馬經(jīng)理 （銷售經(jīng)理）

公司動態(tài)

衛(wèi)生部函復(fù)國家質(zhì)檢總局稱，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品

閱讀：2197發(fā)布時(shí)間：2012-7-20

　　國內(nèi)市場牛初乳已經(jīng)很雜亂，行業(yè)時(shí)間太長就容易滋生病菌！
　　
　　4月，衛(wèi)生部函復(fù)國家質(zhì)檢總局稱，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。5月初，衛(wèi)生部舉行例行發(fā)布會釋疑，其后媒體紛紛把焦點(diǎn)落在滾揉機(jī)，各界關(guān)注再度升溫。這次除了0—4個(gè)月的嬰兒配方食品外，連帶其他牛初乳產(chǎn)品都一并遭到質(zhì)疑。
　　
　　據(jù)國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任劉鵬估計(jì)，以我國為例，1000萬頭的乳牛存欄量約可提供初乳資源超過每年40萬噸。劉鵬表示，牛初乳固體含量大大vip高真空包裝機(jī)。其中球蛋白、白蛋白、維生素和無機(jī)鹽類含量高，而乳糖較之常乳低且熱穩(wěn)定性差（加熱至60攝氏度即開始出現(xiàn)凝固）等，所以它和末乳才被列入“異常乳”。
　　
　　據(jù)他所知，我國已批復(fù)以丸子機(jī)為原料或主要原料的保健食品批文70多個(gè)，批復(fù)的保健功能為“增強(qiáng)免疫力”。而這些批文中除一些含有其他不適合嬰幼兒成分組方外，幾乎均無不適宜人群。“作為市場試驗(yàn)品，應(yīng)允許牛初乳的存在。”資深乳業(yè)專家王丁棉表示，牛初乳zui大功能是斬拌機(jī)。國內(nèi)市場的牛初乳已出現(xiàn)約10年，尚未有食用后出現(xiàn)危害的臨床記錄。
　　
　　當(dāng)然，隨著近幾年國家出臺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)政策以及生產(chǎn)企業(yè)的共同努力，相信牛初乳的明天會更好！

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