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玻璃門陳列柜的維護保養(yǎng)
閱讀:3486 發(fā)布時間:2008-10-21
玻璃門陳列柜多用于商店、商場、夜總會、卡拉OK等場所,雖然使用環(huán)境較好,但若不合理保養(yǎng)將會影響使用壽命。以下是玻璃門陳列柜的保養(yǎng)方法: 1. 正確的使用方法:(1)陳列柜應放在平坦地面上,不可橫臥。放置陳列柜的室內環(huán)境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上,左右兩側離其他物件20cm以上,背后離其他物件20cm以上。(2) 新購買或搬運后的陳列柜 ,應靜置2至6小時后再開機。使用前,*行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。(3) 一般陳列柜溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當進行調整。在夏季溫控器置于“5"或“6"較為合適;在春、秋季,溫控器置于“3"或“4"較為合適。(4)陳列柜使用時,應盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。(5) 對于間冷式(風冷)陳列柜,保存食品時,食品不要離出風口太近。對于直冷式陳列柜,當結霜厚度達5毫米時,需進行人工除霜。2. 日常維護:(1) 定期清掃壓縮機和冷凝器。(2) 定期對陳列柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔冰箱時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗陳列柜。(3)陳列柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將箱門關好。