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中國飲料行業(yè)的現(xiàn)狀
行業(yè)內(nèi)的同仁們,飲料怎么發(fā)展,工藝上的革新,新設(shè)備的引進(jìn),還有就是配方上的改進(jìn)。
讓它更具有功能性?,F(xiàn)在的飲料好多都在炒作概念。真正的飲料是應(yīng)該有區(qū)別的,就拿運(yùn)動(dòng)飲料來講,很多都是大眾的概念,如果大家有機(jī)會(huì),可以到國家專業(yè)隊(duì)伍走走??纯此麄兒鹊娘嬃鲜鞘裁礃幼拥?。
還有現(xiàn)在飲料做好的并不多,都是跟風(fēng),沒有自己的技術(shù)人員。這樣的飲料依然能夠在超市買的很火!作為一個(gè)技術(shù)人員兼銷售的我,為老百姓感到擔(dān)憂。跟風(fēng)的企業(yè)設(shè)備生產(chǎn)的飲料能夠達(dá)到衛(wèi)生指標(biāo)嗎?保質(zhì)期能夠達(dá)到所寫的要求嗎?
好的飲料,穩(wěn)定均一、功能兼?zhèn)?,在很長的時(shí)間內(nèi),能夠保持很好的形狀。